Cumi masak hitam

Ayy
Ayy @ayoeakoe
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 orang
  1. 1/2 kgcumi bertelur
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 ruasjahe
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdtgula
  6. 1/4 sdtpenyedap
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. Tusukgigi secukupnya

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi buang plastik yg ada di dalamnya, kemudian sisihkan

  2. 2

    Cincang halus bawang putih dan jahe

  3. 3

    Siapkan wadah masukkan cumi yg sudah di bersihkan kemudian beri bawang putih dan jahe yg sudah di cincang aduk rata

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan penyedap aduk hingga semua tercampur rata

  5. 5

    Jika sudah tercampur rata ambil cumi kemudian tekan kepala cumi masuk kedalam badannya kemudian tusuk dengan tusuk gigi lakukan hingga semua cumi habis

  6. 6

    Tuangkan cumi yg sudah di tusuk tadi kedalam wajan, tambahkan sedikit air lalu masak dengan api sedang sambil diaduk hingga airnya mengering

  7. 7

    Jika sudah matang angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayy
Ayy @ayoeakoe
pada

Komentar

Resep Serupa