Cumi masak hitam
Bosan dengan cumi saus padang, kali ini masak cumi hitam yang maknyus meski harus belepotan saat makan toh kebetulan hari minggu tak harus bergegas ke kantor dan sekolah.Resep dari mamaku...
Cumi masak hitam
Bosan dengan cumi saus padang, kali ini masak cumi hitam yang maknyus meski harus belepotan saat makan toh kebetulan hari minggu tak harus bergegas ke kantor dan sekolah.Resep dari mamaku...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dan buang tulang rawannya kemudian beri sedikit perasan jeruk nipis.diamkan sejenak agar saat dimasak tidak amis.Haluskan bumbu kecuali daun jeruk.
- 2
Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng sampai harum dan masukkan cumi.jika ukuran cumi kecil bisa dimasukkan utuh atau bisa dipotong beberapa bagian jika cumi berukuran besar(sesuai selera)masak cumi sampai matang.jangan menambahkan air saat memasak cumi sampai air cumi keluar dengan sendirinya dan baru menambahkan air jika dirasa kurang pas.koreksi rasa,jika suka pedas bisa ditambahkan potongan cabe juga bisa dihaluskan bersama bumbu.cumi masak hitam siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi masak hitam Cumi masak hitam
Lama ga masak cumi, kebetulan tadi dpt cumi segar akhirnya masak la cumi hitamAwalnya si ragu Antara cumi hitam atau saos PadangTapi kok kepingin hitam nya
-
Cumi masak hitam Cumi masak hitam
Hari ini anakku libur .... minta dimasakin cumi2 ....kebetulan ditukang sayur ada cumi segar & anak2ku seneng banget makan cumi2 jadi lahap makanya jadilah masak cumi hitam pasti ludes dicoba yoo resepnya.....
Ira Sulastri -
Cumi masak hitam Cumi masak hitam
Cuma Judulnya aja cumi masak hitam, tapi mamak buang tinta hitam nya sebab tak suka.Kali ini buat menu cuma 1 porsi aja, biar gak ngabisin nasi.#PejuangGoldenBatikApron
-
Cumi masak hitam Cumi masak hitam
Liat cumi ukurannya kecil kecil enaknya dimasak hitam. Yukk eksekusi. Jika ingin lebih medok hitamnya kulit cumi tidak usah di kupas ya..Masak ini harus cumi segar agar tintanya pun masih segar tidak amis..
-
Cumi masak hitam Cumi masak hitam
sekali-kali masak cumi hitam,yang ga begitu hitam karena ga suka kalo terlalu hitam pekat 😅 😁#JadiPejuangGA3Lagi#pilkadacookpad_Tangerang
-
Cumi masak hitam Cumi masak hitam
Hari sabtu itu hari kepasar bagi saya,rencana mo bikin rawon aja..masih ada kluwak didapur...ehhhh..sampe pasar kok cuminya seger2..kesukaan suami nih..sambil bayangin lahapnya bliau makan..Masak cumi hitam terinspirasi dari saat ada acara kantor ke pulau karimun jawa..hidangan selalu pake seafood..dan pas masakan cumi..wow takjub saiya..cuminya gede gede..dan beneran minimalis masaknya..kayanya cuman dicuci bilas gitu aja..langsung masak..gak da yang namanya dilepas kepalanya diilangin kulit arinya yang keunguan..trus bagian dalam badannya jg utuh..pas dimakan..lhooo...kokkkk....enak bangetttt...so..jadilah sekarang saya klo masak cumi bersihinnya gak sampe isi badannya ilang semua..krn ternyata enak banget lho isi nya...hahahha..
-
Cumi masak hitam Cumi masak hitam
Bismillah …Gimana puasanya hingga hari ini mom ?Semoga senatiasa dalam keberkahan bulan Ramadhan . Aamiin .Kali ini dyah mo masak cumi hitam buat buka nanti .Masak cumi hitam itu mudah banget seperti masak sayur bening bayam .Praktis tinggal cemplang cemplung matang .Rasanya juga nikmat .Boleh lah kalo buat pemula .Tapi saya buka sepuh 😂 .
-
Cumi masak hitam Cumi masak hitam
Lagi musim cumi jadi kangen makan cumi masak hitam hehe #pilkadacookpad_Priska Koes
-
Cumi masak hitam Cumi masak hitam
Tiba2 ngidam pake banget makan cumi hitam, dan ini perdana saya masak cumi hitam sendiri.
-
Cumi masak hitam Cumi masak hitam
Lama sudah saya nda masak cumi, pas kemaren beli pingin banget tak masak hitam.Rasanya enak banget.
-
Cumi masak hitam Cumi masak hitam
Cumi yang dimasak hitam begini menjadi salah satu menu favorit keluarga. Tapi gak boleh pedas kalau masak ini 😂😂
-
Cumi masak hitam Cumi masak hitam
Gatau kenapa lagi pengen banget makan cumi masak hitam #5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar