Bolu gulung seres keju
Assalamu'alaikum 😊🙏.
Sekian lama selalu gagal... Kali ini Alhamdulillah berhasil buat bolu gulung. Rasanya lembut dan gak terlalu manis.
Bila tekstur bolu ingin lebih halus, bisa pakai 6 kuning telur tanpa putih dan pakai tepung pro rendah.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Ayak terigu, susu dan maizena. Sisihkan
- 2
Mixer sampai mengembang berjejak telur, gula, sp dan vanili
- 3
Setelah adonan telur mengembangkan, masukkan tepung yg sudah diayak td, mixer dgn kecepatan rendah.
- 4
Lalu matikan mixer, campur kan blue band yg sudah dicairkan kan.
- 5
Setelah tercampur rata. masukkan adonan kedalam loyang, saya pakai ukuran 24x24cm yg sudah dilapisi kertas atau carlo (pengoles loyang). Hentakkan agar adonan rata kesemua permukaan loyang.
- 6
Masukkan loyang kedalam oven yg sudah dipanaskan disuhu 180°. Guna api atas bawah selama ± 20 menit.
- 7
Liat permukaan bolu, bila sudah sedikit kecoklatan, tandanya sudah matang. Keluar dari loyang, saya pakai alas kertas nasi, bisa jg utk menggulung bolu.
- 8
Setelah dingin, olesi bolu dgn buttercream, taburi seres dan keju. Gulung bolu perlahan, sambil pelan2 dipadatkan. Masukkan bolu kedalam chiller sebentra saja sblm dipotong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu Gulung enak harga ekonomis Bolu Gulung enak harga ekonomis
Bolu gulung anti gagal, sekali buat pasti bisa, dan bisa juga buat di jual jual lho.
-
Bolu Gulung Keju ala Indah Bolu Gulung Keju ala Indah
Bismillah, ceritanya kangen sama bolu gulung keju nya Meranti... Terobsesi ingin buat. Belum lagi misua beliin mixer baru. Wah semakin aja semangat buat. Masya Allah sekali buat langsung berhasil. Enak pulaaaaa. Bolu nya lembut, butter cream nya pas jg manisnyaaaa
-
Bolu gulung ekonomis Bolu gulung ekonomis
Ini bs di jadikan opsi klo lagi pingin bikin bolu gulung tp stok telur menipis ya bun.
-
Bolu gulung kukus pandan Bolu gulung kukus pandan
Ini adalah bakulan saya,tapi di sini saya hanya berbagi resep untuk BOLU GULUNG PANDAN selain bahan nya ekonomis ,cara membuat nya pun gampang dan anti gagal.
Mamanya Dika Ata -
Bolu gulung lembut dan hemat Bolu gulung lembut dan hemat
Setelah sekian lama gagal dalam pembuatan bolu gulung. Alhamdulillah yaa Bun sekarang udaa gk perlu pusing lagi kalau nerima orderan bolu gulung ini ncuss dah yaa masuk ke resepnyaa
-
Bolu gulung lembut Bolu gulung lembut
Alhamdulillah pertama kali buat berhasil, lembut banget, tekstur nya agak2 kenyal lembut 😁#PejuangGoldenApron2
-
Bolu Gulung Keju Bolu Gulung Keju
Mo ada temen suami punya hajat ceritanya,klo bawa kue beli dh berapa ratus duitnya yaaa...secara bolu" mehong disini hehehehAkhirx cari cari resep nemu dh resep cucok...makyusss...tp ada yg d edit dikit" sihhh biar tambah nyusss 😁 dan taaaaraaa Alhamdulillah bolgulx enak bnget lembut...berhasil dh eksekusi perdanax,senengg gt rasae...heheNie resepnya ya teman...klo mo.nyoba buat bulgulx😀
-
Bolu gulung Rainbow Bolu gulung Rainbow
Akhirnya berhasil juga eksekusi bolu gulung oven next time coba bikin yg kukus😍😍😍😍
-
Bolu Gulung 3 telur Bolu Gulung 3 telur
Bolu gulung ini buatnya cepet banget... Tp rasanya juga ga kalah lembut sama yg banyak telur/kuning telur.
-
Bolu gulung polkadot Bolu gulung polkadot
Akhir2 ini maunya bikin bolu gulung terus, kali ini aku bikin bolu gulung polkadot. Walaupun di resep kali ini aku cuma menggunakan blue band cake cookies tidak menggunakan butter dan juga mengunakan telur utuh akan tetapii hasilnya tetap lah lembut#GA_TheNextLevel#Cookpadindonesia#Cookpad_id#Cookpadcommunity_id_borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunitymartapura
-
Bolu gulung 3sendok.Mudah Bolu gulung 3sendok.Mudah
Kenapa di bilang bolu gulung 3 sendok.karna rata2 pakai takaran 3sendok makan.hehehe.apalagi dengan metode all in one.praktis banget pastikan telur masih Fresh.bolu nya lembut kempyus pori2 ga trlht halus banget boleh di coba bu ibuu...
-
Bolu gulung putih telur Bolu gulung putih telur
Assalamu'alaikum,,, sebenarnya aku serinngggg banget gagal membuat bolu gulung ini, entah apa aja kesalahannya, bolunya gak bisa di gulung, bolunya patah saat menggulung, atau kematangannya kurang jadi bolunya lengket di kertas saat digulung. Mau nyerah rasanya kalo bikin bolu gulung ini tapi prinsip ku gak boleh nyerah sampai berhasil ✊.Kali mumpung punya stok putih telur banyak jadi aku bikin deh bolu gulung, untuk membuat bolu gulung ini aku menambahkan tepung maizena biar makin lembut kuenya, dan aku menggunakan maizrna produk Rose Brand.Source : @Dapur_Esmo#PosbarMeetUp_KalSel#CookpadCommunity_Kalsel#BamasakBaimbai
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar