Tumis Kangkung dan Jamur Tiram

Rizqi Khoirunnisa
Rizqi Khoirunnisa @Rizsa_
Surabaya

No MSG dan vegetarian/vegan safe ✅️

Biasanya kalau masak tumis kangkung pasti pakai saus tiram biar gurih, tapi aku kehabisan saus tiram. Jadi, coba sekalian masak tanpa "penyedap buatan" apapun. Sebagai gantinya, aku pakai jamur, tomat, dan minyak wijen buat penyedapnya. Ternyata beneran sedep. Pokoknya wajib cobain sih.

Tumis Kangkung dan Jamur Tiram

No MSG dan vegetarian/vegan safe ✅️

Biasanya kalau masak tumis kangkung pasti pakai saus tiram biar gurih, tapi aku kehabisan saus tiram. Jadi, coba sekalian masak tanpa "penyedap buatan" apapun. Sebagai gantinya, aku pakai jamur, tomat, dan minyak wijen buat penyedapnya. Ternyata beneran sedep. Pokoknya wajib cobain sih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 ikatkangkung
  2. 5 helaijamur tiram
  3. 1 buahtomat kecil
  4. 2 buahcabai rawit
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 butirbawang merah
  7. Secukupnyaair
  8. Sedikitminyak wijen
  9. 1/2 sdtgula
  10. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan daun dan batang kangkung. Potong dan belah batang menjadi dua. Selain itu, suwir-suwir jamur tiram. Selain itu, suwir jamur tiram.

  2. 2

    Iris bawang putih dan bawang merah. Potong tomat dan cabai rawit.

  3. 3

    Oseng bawang-bawang dan cabai rawit hingga layu lalu masukkan tomat. Oseng lagi sampai tomat menjadi lebih lunak.

  4. 4

    Masukkan batang kangkung, tambahkan air secukupnya. Diamkan sampai batang kangkung cukup empuk.

  5. 5

    Masukkan kangkung dan jamur tiram. Tambahkan garam dan gula. Oseng-oseng hingga semuanya matang.

  6. 6

    Terakhir, beri sedikit minyak wijen.

  7. 7

    Selesai ^_^ Sedapnya alami dan comforting.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rizqi Khoirunnisa
pada
Surabaya
A nomad cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa