Martabak Manis

Farah Deba
Farah Deba @farahdeba
Malang - Jakarta

InsyaAllah resepnya anti gagal, bisa dibuat versi mini atau full loyang.

Martabak Manis

4 orang berencana membuat resep ini

InsyaAllah resepnya anti gagal, bisa dibuat versi mini atau full loyang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan a :
  2. 200 grtepung self raising haan
  3. 15 grsusu bubuk
  4. 50 grgula
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 200 mlair
  7. 1/2 sdtragi
  8. Bahan b :
  9. 4kuning telur
  10. 2putih
  11. 1/4 sdtvanila
  12. 1/4 sdtsoda kue
  13. 30 grmargarin cair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, susu bubuk, gula, garam dan ragi. Aduk rata, masukan air sedikit demi sedikit sambil di aduk. Sampai adonan agak kental. Tutup dan diamkan 40 - 1jam.

  2. 2

    Kocok telur, gula dan vanilla. Masukan keadonan pertama, aduk rata. Stelah itu masukan soda kue dan margarin cair. Aduk lagi.

  3. 3

    Siap dicetak.

  4. 4

    Panaskan dengan api yang kecil, biarkan sampai panas maksimal. Tanpa di oles margarin. Stelah itu tuang adonan, jangan sampai penuh.

  5. 5

    Ratakan adonan supaya membentuk pinggiran. Tunggu sampai berongga, beri sedikit gula pasir dan tutup teflon beberapa saat. Stelah itu diangkat.

  6. 6

    Oles dengan margain dan beri topping sesuai selera.

  7. 7

    Ditunggu recooknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farah Deba
Farah Deba @farahdeba
pada
Malang - Jakarta
Beginner.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa