Martabak Manis

Anjani Crew
Anjani Crew @anjani_crew
Singaraja, Provinsi Bali, Indonesia

#PejuangGoldenBatikApron

Minggu ini berbagi resep yang manis-manis ya.. kue ini termasuk mudah dibuat ya karena pakai takaran sendok dan gelas. Pastinya enak sekali untuk teman minum teh atau kopi.. selamat mencoba ya

Martabak Manis

10 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenBatikApron

Minggu ini berbagi resep yang manis-manis ya.. kue ini termasuk mudah dibuat ya karena pakai takaran sendok dan gelas. Pastinya enak sekali untuk teman minum teh atau kopi.. selamat mencoba ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 2 butirtelur
  2. 4 sdmgula pasir
  3. 3 sdmtepung tapioka
  4. 16 sdmtepung terigu pro sedang
  5. 2 gelas belimbingair
  6. Vanila cair
  7. Sejumputgaram
  8. 3 sdmmargarin
  9. 1 sdtsoda kue
  10. Topping
  11. Margarin/mentega
  12. Susu kental manis
  13. Meises
  14. Keju

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kocok telur, gula, garam sampai agak mengembang. Tambahkan vanila cair, pasta pandan

  2. 2

    Masukan bahan kering (tepung terigu, tepung tapioka dan soda kue) bergantian dengan air sambil dikocok dg speed rendah

  3. 3

    Tambahkan margarin, kocok dengan speed tinggi sampai berbuih. Diamkan 10 menit

  4. 4

    Panaskan cetakan martabak mini tuang adonan sebanyak 1 Sendok sayur (2/3 cetakan) tekan sebentar supaya ada pinggirannya, diamkan sampai keluar buih. Tutup cetakan. Panggang sampai matang, kemudian kue diangkat ya. Kue ini bisa juga pakai cetakan Teflon yang besar

  5. 5

    Olesi kue dengan margarin atau mentega isi Topping sesuai selera ya (meises, keju atau selei). Tambahkan susu kental manis

  6. 6

    Martabak manis sudah sudah siap disajikan, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anjani Crew
Anjani Crew @anjani_crew
pada
Singaraja, Provinsi Bali, Indonesia
Punya hobby memasak? ya.. ini disimpan aja dulu biar bisa dilihat progresnya. Kadang lupa sama resep sendiri, atau resepnya bisa berkembang lebih baik lagi.. yuk belajar bersama-sama😀 . untuk video resep di Cookpad bisa dilihat di YouTube Channel Anjani Crew ya.. jangan lupa Subscribe dulu ya biar tidak ketinggalan resep barunya🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa