ceritanya pengen bikin bolu ... eh kebetulan di kulkas ada pisang siam coba2 dh dicampurin k adonan bolu... jadi dh bolu pisang siam .... rasanya mantap g kalah sama bolu pisang yg lain

Cimplung itu sodara sepupunya pisgor.Kalau pisgor, pisangnya utuh. Kalau cimplung, wajib dipotong-potong kecil dulu. Dari kecil saya lebih suka cimplung daripada pisgor.Membuat cimplung sesimple membuat pisgor. Adonan tepung sama persis dengan pisgor, dicampur dengan potongan pisang. Iya, cuma itu.Tapi..hari ini saya buat sedikit berbeda. Saya jatuh cinta dengan tekstur mpek-mpek pocu, jadi saya buat adonannya seperti itu. Selain ada telur untuk tambahan proteinnya, juga ditambah sedikit mentega cair agar lebih enak. Hasil akhir ditabur dengan sedikit gula halus dan bubuk kayu manis.... Mantap enaaak..."Pisang Siam/Siem atau Raja Bandung atau pisang Uter"#ComboNgabibita_PakePisang#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#Week1#KreasiPisanng

Bismillah.Resepnya persis Pisang Gulung, cuma ini dilipat hehe dan benar-benar lumer luar dalam 😍

BismillaahMembuat cemilan buat anak-anak yang laris manis. Bahannya simple kok..Resep ini untuk syarat ikut BALON (global Apron).Biar semangat lagi posting nih, hihi...Yuk ikutan..@ikha_thea1@karlina_nurjanah@Yugi_Kitchen#tiketglobalapron#CookpadCommunity_Bandung#cocomba

Gulai jantung pisang ini, salah satu menu favorit di keluarga saya. Mengkonsumsi olahan jantung pisang ternyata baik untuk kesehatan. Menurut penelitan, jantung pisang mempunyai kandungan Vitamin A, B, C, E, serat, niasin, asam pantotenat dan tiamin. Tak hanya itu, bakal pisang ini juga kaya akan kalsium, magnesium, fospor, tembaga, protein dan karbohidrat. Kandungan tersebut bermanfaat untuk tubuh sebagai antibakteri, antimikroba, antivirus, antikanker, antioksidan dan antiinflamasi.Manfaat lain mengkonsumsi jantung pisang diantaranya, mengurangi hipertensi, mengobati maag, solusi anemia, mengobati sembelit, mampu memperkuat rahim serta menyehatkan ginjal. Wahh udah harganya murah meriah, rasanya lezat, ditambah kaya manfaat😍😍😍.

Saya penggemar pisang, dan sale pisang adalah olahan pisang yang menduduki peringat kedua di list favorit saya setelah pisang goreng. Jika ke pusat jajanan oleh-oleh saya bisanya beli sale pisang,meski harganya relatif mahal. Kali ini saya bikin sale pisang sendiri.#berburucelemekemas#resolusi2019#46

Bismillahirrohmanirrohim....Assalamualaikum...Alhamdulillah panen pisang kilon lagi, ak gak tau nama populernya pisang apa, cuma daerah sini nyebutnya pisang kilon, kalau daerah klaten nyebutnya rojo putri.Pisangnya ini kl dijual murah, biasanya orang manfaatin daunya yang halus gak gampang koyak.Dan pisang jenis ini, rasanya manis skali dan kadar airnya tinggi, kl dijadikan pisang goreng harus di campurin tepung beras biar bisa kriuk, kalau pakai terigu aja nanti kalau pas dingin pisangnya mlempem, alias peyot² melunak.Memang jenis pisang ini paling enak dibuat keripik pisang, jadi diolah pas masih mentah.Kalau sdh terlanjur mateng, paling enak dimayengin skalian aja trs dibuat bolu.Karena baru pgn maem pisang goreng, jadi untuk mengurangi kadar airnya saya jemur dl pisangnya selama seminggu, alias dibuat sale pisang 😅, rasanya enak moms, manis² gurih...#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Menu sarapan pagi ini...💙. Sayur jantungnya enak 💕.Source : Desriayu

Camilan pagi ini goreng sale pisang hasil buatan sendiri. Beberapa hari lalu ada penjual pisang kepok lewat depan rumah, dagangannya masih banyak jadi saya beli 2 sisir pisang. Berhubung kami sedikit bosan dengan pisang goreng dan kolak pisang, akhirnya dibuatlah sale pisang.Alhamdulillah berhasil dan suami suka sekali.Semoga bisa menambah vàriasi camilan bunda disini.

Kemarin panen 2 tandan pisang tanduk (berlin) di pekarangan rumahku. Pisang yang kematangan aku olah menjadi lepat pisang yang sehat dan enak karena dibuat tanpa tambahan gula (sesuaikan dengan selera masing-masing.)Di kampungku, pisang jenis ini disebut pisang tanduk (padahal di daerah lain pisang tanduk itu ukurannya besar dan panjang yang biasa kami sebut sebagai pisang olang/elang. Beda daerah, beda pula namanya. Itu hal yang biasa.)Kata Ibuku dan beberapa orang yang pernah ku temui, pisang tanduk ini salah satu pisang langka. Pisangnya gemoy, teksturnya sangat lembut dan rasanya maniss sekali. Karena itulah aku masak lepat pisang tanpa menggunakan gula sedikit pun.Sepengetahuanku, pisang tanduk bukanlah jenis pisang olahan melainkan pisang jenis pencuci mulut/langsung makan tanpa adanya proses pengolahan. CMIIW🙏🏻Awalnya aku kira kurang tepat jika diolah, namun ternyata dijadikan lepat juga sangat enak sekali. Bahkan laris manis dalam sekejap mata🤭Lets try bun.Nb : sebelum dikukus adonan lepat terasa sangat manis sekali tetapi setelah matang rasa manis lepatnya berkurang menjadi manis jambu. Jadi, bagi yang suka manis silahkan ditambah dengan gula.

Source : Khomzah Nur HozinSalah satu cemilan favorit ini..tapi dulu taunya beli..sekarang bikin sendiri dan lebih higienis,karna kan pisangnya harus dijemur dulu,namanya pisang kalau dibiarin terbuka pasti itu pasukan lalat datang tanpa diundang..😂😂..kalau ngga pengen diserbu lalat saat jemur pisangnya,pastikan ditutup dengan plastik..agak lama sih keringnya,tapi kalau ingin cepat kering ngga perlu ditutup,oh ya pisang bisa disesuaikan yah,kalau aku pakainya sedikit karna aku irisnya agak tipis gitu.

Minggu ke 38 GBA > Resep 287, Sabtu 22 Oktober 2022Masih ada sisa puff pastry instan (siap pakai). Cusss lah dibikin bolen piscok buat cemilan paksu. Untuk isian pisang, saya pake pisang uli yang ukuran lumayan besar (resep isiannya terlampir ya). Pas lagi dipanggang wanginya semriwing, jadinya pengen cepet dicomot 😁. Bikinnya gampang sih, yang lumayan lama bikin isiannya (lebih baik bikin isiannya sehari sebelum bolen dipanggang). Dan setelah mateng, bolennya montok semua 😂Source : @sari_kimdonghwa dengan modif bahan coklat DCC diganti meises, tanpa keju dan pisangnya pake pisang uli..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_SariUtami#ApaIsiKulkasmu#PilihMasak#pisanhbolencoklat#pisangbolen#bolen