Gulai jantung pisang ini, salah satu menu favorit di keluarga saya. Mengkonsumsi olahan jantung pisang ternyata baik untuk kesehatan. Menurut penelitan, jantung pisang mempunyai kandungan Vitamin A, B, C, E, serat, niasin, asam pantotenat dan tiamin. Tak hanya itu, bakal pisang ini juga kaya akan kalsium, magnesium, fospor, tembaga, protein dan karbohidrat. Kandungan tersebut bermanfaat untuk tubuh sebagai antibakteri, antimikroba, antivirus, antikanker, antioksidan dan antiinflamasi.Manfaat lain mengkonsumsi jantung pisang diantaranya, mengurangi hipertensi, mengobati maag, solusi anemia, mengobati sembelit, mampu memperkuat rahim serta menyehatkan ginjal. Wahh udah harganya murah meriah, rasanya lezat, ditambah kaya manfaat😍😍😍.

Mau makan enak tapi budget masak pas2an karena abis lebaran, tanggal tua pula😢 tapi selama ada Mamah Cookpad, masalah itu teratasi🥰 yuk mari kita sulap bahan tak berharga ini yang dpt mungut dari kebun 😁 menjadi hidangan mewah untuk disantap bersama keluarga😍#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget saya kan coba merinci pengeluaran memasak ini dengan disertakan harga di tiap bahan2nya☺️ untuk bumbu2 sebagian dpt ambil di kebun😁Yuk mari....Ternyata setelah dihitung2, masak segini banyaknya, kalau dikampung cm menghabiskan Rp. 9.000,- punya uang 10rbu msh bs kenyang, bkn hny untuk makan seorang, tapi sekeluarga dan seharian, bukan hanya sekali makan😁Sekalian setor #RecookDepok_SumbarSource recipe : Beranda Aqlan #RememberGenkPeDa_BerandaAqlanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14136419-gulai-jantung-pisang-telur-ceplok?invite_token=8gDQijpjccYviFGHTaYpRvNp&shared_at=1621483138dan coba recook dari resep : Dapur Ade#RememberGenkPeDa_DapurAdehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14467185-gulai-jantung-pisang?invite_token=wxnymcNfLK6QW6n3miYNtEkA&shared_at=1621394569#PekanPosbar#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Endulll...

Sayur kesukaan ibune nih.. Kalau di rumah ibune jantung pisang gratis.. Di sini harus beli karena tidak ada pohon pisang.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu

Salah satu sayur favorit keluarga.

Dhani bundanya nando

#PejuangGoldenBatikApron

Buat yang kangen kampung halaman yang jauh disebrang pulau sana , ku persembahkan masakan pengobat #rindukampunghalaman semoga bermanfaat untuk kita dan keluarga kita tercintaSelamat memasak bunda panda dirumah 👩🏻‍🍳💕#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #gulai#Ontong #OntongPecelSantan #Tumisjantungpisang #Lodehjantungpisang #Gulaiontong #Pecakjantungpisang #oporjantungpisang #JantungPisang #JantungPisangMasakSantan #Gulaijantungpisang #Botokjantungpisang #urapjantungpisang

Pagi pagi buka jendela lihat jantung pisang. Cus lah eksekusi.

Ini adalah gulai pertama yang saya buat berkat request dari datuk yg minta dimasakin jantung pisang . Awalnya takut untuk masak ini karena takut fail, tapi berkat tekat untuk memperdalam masakan indo. Jadilah gulai jantung pisang ala aku dan alhamdulillah pada suka.[Note: Jampis = Jantung Pisang]

Masak gulai ontong (jantung pisang) ini ada trick nya spy ga pahit rasanya. Bagian kulit yg merah hrs dibuang ya, jangan disayang2 ya krn itu bs bkn pahit dan saya pakai jantung pisang kepok ya#PejuangGoldenApron3

#CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru