301. Caramel Popcorn ala XXI

Rose
Rose @cook_15912364
Kalimantan Selatan

Kemarin bikin prakarya si teteh pake bahan biji-bijian, salah satunya biji jagung, jadi emak beli jagung kering yang buat popcorn🍿, beli di indoxxx 1 bgks isi 200 gr, tp cuma ke pake 30 gram saja buat prakarya, sisanya bisa di jadikan cemilan dong, coba-coba bikin popcorn caramel ala-ala 21 😄, intip resep teh cp. Shirley Wijaya, makasih teh inspirasinya, sedikit aku ubah takaran bahannya, menyesuaikan bahan sisa di rumah 🙏🏻❤.

#CookpadIndonesia
#OlahanBijiJagungKering
#PopcornCaramel
#CemilanKiddos

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3-4 porsi
  1. 170 grjagung popcorn mentah + 4 sdt margarin
  2. 1 bhgula merah (±5 sdm yg di sisir)
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 3 sdmmargarin
  5. 1-2 sdmskm
  6. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Masukan margarin dan jagung mentah kering (yg biasa buat popcorn) ke dalam wajan, tutup wajan, biarkan beberapa saat sampai ada bunyi meletup-letup, jika sdh tidak terdengar lagi, angkat wajan dan tuang popcornnya, sisihkan. (aku bagi jadi 4x masak ya untuk popcornnya), jd setiap 1x tuang, 1 sdt margarin yang di pakai untuk memasaknya).

  2. 2

    Campurkan margarin, gula merah sisir, gula pasir, n garam, aduk hingga semua bahan mencair, gunakan api kecil, masukan skm, aduk dan biarkan sebentar hingga mendidih dan jadi kecoklatan, matikan api.

  3. 3

    Masukan popcorn dan aduk cepat hingga semua popcorn tercampur rata dengan caramel, kemudian pisahkan dalam wadah yg lebar/nampan agar tidak menggumpal, biarkan hingga kering/dingin.

  4. 4

    Ready to serve... Sisanya masukan dalam wadah tertutup/toples, eitss jangan lupa di foto dulu 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rose
Rose @cook_15912364
pada
Kalimantan Selatan
Hobby Cooking n BakingAssalamu'alaikum wr.wbWelcome to the gallery of Nani Tsuba 🤗😊😁. You can call me Nani. I am a home cook, a housewife, a mother of 4 Tsubas. I have lived in Kandangan and Tanjung City during some years before settling in Banjar city. I love cooking, baking, experementing, learning and teaching myself new techniques and new dishes, and serving a good food for my family. I also love eating, I like sweet and spicy food.Joined Cookpad since February 2019.Thanks : recook my recipesMy regard,Dapoer Matsu
Lebih banyak

Resep Serupa