Pisang Kepok Goreng Crispy Toping Keju Coklat

DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
Palembang

Sebelumnya pernah makan menu ini di kafe dekat rumah waktu itu, enak tapi ya harga pun lumayan. Jadi utk posbar #KomunitasPaders bertema Kudapan Ala Kafe bikinnya ini saja, sekalian utk #BALONChallenge jg. Borong hestek ceritanya.

#Goda_KagaNgafeNgafe
#KomunitasPaders
#GoDaPaders_2023
#BALONChallenge
#KreasiPisang
#Minggu_1
#Wongkito_BebuatanPisang
#CookpadIndonesia
#Bakerpad_CoklatDiSeptemberCeria
#Bakerpad_Community
#CookpadCommunity_Palembang
#Rabu_6923

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 pcs
  1. 5 buahpisang kepok
  2. 1 sdmmargarin
  3. Secukupnyaminyak goreng
  4. 🇲🇨 Bahan Tepung Basah :
  5. 50 gramtepung bumbu pisang goreng
  6. 50 gramtepung terigu pro sedang
  7. 30 gramtepung beras
  8. 2 sdmgula pasir
  9. Sejumputgaram halus
  10. 150 mlair, kekentalan sesuai selera
  11. 🇲🇨 Bahan Baluran :
  12. Secukupnyatepung roti
  13. 🇲🇨 Topping/Taburan :
  14. Secukupnyakeju cheddar parut
  15. Secukupnyakental manis coklat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan pisang kepok. Kupas, belah jadi 2 bagian. Sisihkan.

  2. 2

    Campurkan bahan tepung (tepung pisang goreng, terigu, tepung beras, gula, garam) jadi satu, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit, aduk rata. Tes rasa. Kekentalan sesuai selera ya.

  3. 3

    Celupkan selembar ke dalam adonan tepung basah. Lalu balurkan ke tapung roti sampai rata. Sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.

  4. 4

    Panaskan margarin dan minyak goreng. Lalu goreng pisang kepok sampai matang. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Siapkan toping. Tata pisang kepok goreng di piring saji. Beri taburan keju dan kental manis coklat secukupnya. Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
pada
Palembang
Awalnya cuma iseng cari resep utk anak wkt masih balita tapi sekarang malah jadi penulis resep beneran.Nulis resep pertama kali di cookpad 👉 11 Februari 2019.IG 👉 wulan_baelah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa