Sambal tomat teri bada

Ocha Nicesha
Ocha Nicesha @cook_6211867
Kerinci, Sungai Penuh Jambi

Teri bada? Mungkin ada yg kurang tau ya.. Kalo di Sumatra sini bilangnya bada aja. Tapi kalo dijawa aku jarang Nemu sih. Ikan teri bada ini rasanya g begitu asin terus waktu digoreng g mudah hancur dan rasanya ituuuu gurih,renyahh banget. 😘😘😘

Sambal tomat teri bada

15 orang berencana membuat resep ini

Teri bada? Mungkin ada yg kurang tau ya.. Kalo di Sumatra sini bilangnya bada aja. Tapi kalo dijawa aku jarang Nemu sih. Ikan teri bada ini rasanya g begitu asin terus waktu digoreng g mudah hancur dan rasanya ituuuu gurih,renyahh banget. 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtomat ukuran besar
  2. 4 buahcabe merah kriting
  3. 5 buahcabe rawit ijo
  4. 3 buahbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. ikan teri bada 25 gram (optional)
  7. secukupnyagaram
  8. penyedap rasa Ajinomoto secukupnya (bisa diganti gula)
  9. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng cabe, bawang merah dan putih sampe layu, angkat taruh dicobek tambahkan garam dan penyedap rasa/gula secukupnya giling

  2. 2

    Goreng tomat jika sudah layu angkat taruh dicobek tadi yg sudah ada cabe dan bawang lalu giling lagi sampe sedikit halus dan rata

  3. 3

    Goreng ikan teri bada sampe kering dan renyah lalu angkat taburkan diatasnya sambal

  4. 4

    Selamat mencoba 😄😄😄

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ocha Nicesha
Ocha Nicesha @cook_6211867
pada
Kerinci, Sungai Penuh Jambi
fb/ig ochafood, ibu rumah tangga yg hobi masak, dari situ awal karir saya 😄😄 memasak itu menyenangkan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa