Tahu Kwalik isi ayam

nilestari
nilestari @dapur_mamakarin

Edisi menghabiskan stok ayam d frezer.. Pake resep ini.. Rasanya mirip kaya di abang2.. Cocol saos cabe + mayo aja yang praktis 🤭

Tahu Kwalik isi ayam

19 orang berencana membuat resep ini

Edisi menghabiskan stok ayam d frezer.. Pake resep ini.. Rasanya mirip kaya di abang2.. Cocol saos cabe + mayo aja yang praktis 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grdaging ayam (me : fillet paha, haluskan menggunakan blender)
  2. 1 butirtelur (me : 1 putih telur saja.)
  3. 100 grtapioka
  4. 100 grterigu
  5. /-200 ml air es
  6. 2 bungkustahu pong kotak
  7. Bumbu halus:
  8. 2 siungbawang putih iris goreng
  9. 3 siungbawang merah iris goreng
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtmerica
  12. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu 2..kemudian campurkan dengan semua bahan. Campur hingga merata. Tekstur adonan agak kental seperti adonan bakso.

  2. 2

    Potong2 tahu pong menjadi 2 bagian diagonal. Lalu balik.. Sehingga Bagian putih berada di luar.

  3. 3

    Isi bagian coklat dengan adonan.. Kurang lebih 1sdm atau menyesuaikan dengan ukura tahu lakukan hingga adonan habis

  4. 4

    Goreng tahu dalam minyak panas.. Api sedang.
    Perhatikan proses menggoreng nya agar matang sampai dalam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nilestari
nilestari @dapur_mamakarin
pada

Komentar

Resep Serupa