Cilok Simple

Bekantan Berjaket
Bekantan Berjaket @cook_11735011

Waktu nganter anak sekolah, ada ibu dari teman anak yang bawa cilok untuk dibagi-bagi.
Rasanya enak banget.
Nanya cara buatnya gimana, ternyata gampang.

Cilok Simple

5 orang berencana membuat resep ini

Waktu nganter anak sekolah, ada ibu dari teman anak yang bawa cilok untuk dibagi-bagi.
Rasanya enak banget.
Nanya cara buatnya gimana, ternyata gampang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 250 gramtepung tapioka
  2. 125 gramtepung terigu (1/2 dari tepung tapioka)
  3. secukupnyaAir
  4. 100 gramkacang tanah, goreng sebentar
  5. 2 butirbawang putih
  6. 1/2 ruas jarikencur
  7. 3 buahcabe merah (atau sesuai selera)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula merah/ pasir
  10. secukupnyaKaldu bubuk
  11. 3 lembarDaun jeruk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Aduk rata: tepung tapioka, tepung terigu, air hangat, kaldu, hingga rata, lalu bentuk bulat-bulat.

  2. 2

    Panaskan air hingga mendidih, masukan 1 sdm minyak sayur. Masukan adonan cilok yang sudah dibulat-bulat.
    Masak hingga adonan cilok mengapung. Lalu angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Blender: kacang tanah yang sudah digoreng, bawang putih dan cabe merah,hingga halus.

  4. 4

    Masak di api kecil bumbu kacang yang sudah dihaluskan.
    Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, daun jeruk, tes rasa. Angkat.

  5. 5

    Sajikan cilok dengan bumbu kacang, bisa ditambahkan kecap manis saat dimakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bekantan Berjaket
Bekantan Berjaket @cook_11735011
pada

Komentar

Resep Serupa