Chiffon Cake Pandan

Hai cookpaders...Senin kemarin CoComPal belajar bareng dalam BELADAS dengan mbak @vitajaurina , temanya Basic Cake, n sebagai ungkapan tanda terima kasih semua warga CoComPal merecook resep dari mbak Vita.Pilihan saya pada Chiffon Cake, sebenarnya resep ini sudah saya buat untuk BERES Clover bulan Agustus yang lalu tapi karena gagal n saya gak bisa membuat ulang lagi di karenakan papa mertua yang sakit n meninggal. Hari ini saya kembali membuatnya n berhasil 👏👏Kunci keberhasilan yang saya pelajari dari membuat chiffon ini ada pada1. Loyangnya yang khusus, gunanya untuk saat mendinginkan cake nanti2. Pengocokan putih telur harus benar2 stiff peak, supaya cake bisa kokoh3. Api yang di gunakan harus kecil supaya matangnya sempurna.Source : Vita JaurinaLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5956926-pandan-chiffon-cake?invite_token=RS3dgb8mehRBL5q8SDWTMScj&shared_at=1631899218#WongKitoCooksnap_VitaJaurina#CookpadCommunity_Palembang#BeresChiffonCake#BeresAgust2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MamiCay#September21

Cake lembut ini bikin tidak pernah cukup satu potong...bikin gagal diet dech...ahh dietnya besok aja mulai lagi...hahahahaha.demi para bocah dan suami yang lama udah request. Karena nggak ada daun pandan saya pake pasta pandan aja ya..walau rasa dan aroma berbeda dengan pandan yang di blender tapi nggak masalah. Yuk langsung kita eksekusi.#PejuangGoldenApron3

Baru pertama kali bikin chiffon, kemarin ikut kelas basic chiffon. Alhamdulillah jadinya lembut banget..rasa pas ga terlalu manis juga ..yang jelas ga seret 😍😍😍 kali ini q cuma bikin 1/4 resep, buat sekali ngemil 🤣🤣 karena lagi libur gada pasukan yg ngabisin kalo terlalu banyak..#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu5#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang

Masyaallah senengnya dikasih loyang sifon sm sodara solihah kesayangan mba Vira yang meskipun jauh dimata tapi berasa dekat dihati, gak pake lama langsung lah eksekusi sifon yang memang cake favorit saya, saya gunakan jus pandan tanpa pewarna jd warnanya agak pucet.Source Tintin Rayner via Vira Siregar

Sudah sering banget bikin cake chiffon pake resep ini.Source: youtube

Alhamdulillah akhirnya bisa buat chiffon cake sendiri 🤭Jujur ini adalah pengalaman pertama membuat chiffon, sempat ragu mau mencoba karena terkendala loyang dan mixerAku gak punya loyang khusus chiffon dan kebetulan mixer dirumah juga rusakLihat temen" yg berhasil membuat dan merka bercerita jika cake ini rasnya lembut aku semakin penasaran donk, akhirnya pergilah beli loyang khusus chiffonNyari loyang yg ukuran kecil ternyata gak ada, yauda gpp beli yg ukuran 22 lalu kerumah mba ipar pinjam mixer buat mainan 🤣🤣Sempat pesismis apakah kue ku akan mengembang karena telur yg aku gunakan bukan telur yg fresh, lalu yg menjadi tantangan untukku adalan oven. Karena kue ini di oven dengan suhu rendah sedangkan ovenku menurutku suhunya rendahBismillah akhirnya mencoba sesuai resep yaitu dengan suhu 150° dan bener donk sampai 45 menit di oven dia baru mengembang padahal punya temen" yg lain 30 menit sudah mengembang sempurna dan permukaan nya sudah mulai berkulitAkhirnya tanya ke mba Yuni boleh ditambah durasi oven atau naikkan suhunya, akhirnya aku naikkan suhunya menjadi 170° dan menurutku ini adalah suhu yg pas untuk oven yg aku gunakanDan Alhamdulillah berhasil 👏 setelah matang cake pun tidak kempes/turun, terima kasih mba Yuni untuk ilmunya 🙏 Source: @yun_andriani #CoboyNgacoChiffon_YunAndriani #Coboy_ChiffonCake #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_22 #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Suasana hujan, bikin pengen ngemil terus. Berbekal bahan yang ada, eksekusi juga Chiffon Cake, walaupun bukan pake cetakan chiffon.

Resep ini dari Nazilatul Nafiah, pada dasarnya ini cake pandan namun mirip dengan chiffon bisa dibilang chiffon kw 😁Resep ini saya dedikasikan untuk para guru, suhu, sensei, master dan apapun sebutan yg bisa menggambarkan rasa terimakasih saya untuk para pengguna Cookpad yang berbaik hati membagi hasil racikan tangannya utk menjadi bahan makanan di meja makan saya. Ada banyak sekali member cookpad yg menjadi guru memasak saya mulai dari nama² besar spt Tintin Rayner, ci Xander, Fridajointcoffe, Fitri Sasmaya hingga pengguna² pemula yang resep²nya tidak kalah sedap. Bahkan Nazilatul Nafiah yg masih mengeyam pendidikan menengah atas ini juga saya jadikan guru karena postingan resepnya yg lengkap dan mudah diikuti.Sekali lagi terimakasih warga Cookpad😘😊Dan terimakasih juga utk pencipta dan pengelola aplikasi cookpad, peluk dan cium dari saya utk kalian 😘😍😊#terimakasihguru#gurukuidolaku#cookpadcommunity_langsa#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_medan

Resep : @yun_andrianiMasih dalam rangka cookies plesiran. Kali ini cooksnap resep chiffon cake pandan dari @yun_andriani . Favorit bgt deh sama chiffon cake, lembutnya itu lho bikin ga berhenti nguyah.Sayangnya chiffon cake yg saya buat belum terlalu rapat pori2nya. Harus sering latihan nih, biar hasilnya makin bagus.#CookiesPlesiran_Ayorek#cookpadcommunity_tangerang

Chiffon Cake Pandan kali ini agak lumayan penuh tantangan, karena weeeewwww...terlalu banyak insiden yang terjadi saat bikin kue ini, mulai dari telir pecah, santan tumpah, terigu berantakan...gegara kucing ku lagi error lari2 ke dapur dan menghancurkan semuanya. Dengan penuh daya upaya dan bahan2 yg tersisa seadanya akhirnya dilanjutkan kembali usaha bikin kuenya meskipun dari segi tampilan gak sesempurna yg di harapkan tapi soal teksture dan rasa ini jempol loh, bun... Yuk di cobain ya... Segera keluarkan kue dari oven setelah matang, biar gak berkeringat dan kempes. Happy Baking 😘