Csokoládés brownie keksz
Egy őrült csokoládés finomság !
Nem csak egy brownie, nem csak egy keksz, hanem egy brownie keksz! Szájban olvadó, rágós, csokis finomság ráncos tetejével, ropogós széleivel és puha közepével. Elkészítésük nagyon egyszerű, mindössze 15 perc alatt összeállítható, és pihentetés után süthetők! Tudom, hogy a csokoládé szerelmesei imádni fogják őket! A sütiket légmentesen záródó dobozban legfeljebb négy napig, vagy lefagyasztva legfeljebb két hétig tárolhatjuk. Fogyasztás előtt hagyjuk szoba hőmérsékletűre melegedni a sütiket. Amikor a sütőből kivetted a sütiket, vágd ki egy kör alakú szaggatóval. Így tökéletesen kör alakúak lesznek !
Csokoládés brownie keksz
Egy őrült csokoládés finomság !
Nem csak egy brownie, nem csak egy keksz, hanem egy brownie keksz! Szájban olvadó, rágós, csokis finomság ráncos tetejével, ropogós széleivel és puha közepével. Elkészítésük nagyon egyszerű, mindössze 15 perc alatt összeállítható, és pihentetés után süthetők! Tudom, hogy a csokoládé szerelmesei imádni fogják őket! A sütiket légmentesen záródó dobozban legfeljebb négy napig, vagy lefagyasztva legfeljebb két hétig tárolhatjuk. Fogyasztás előtt hagyjuk szoba hőmérsékletűre melegedni a sütiket. Amikor a sütőből kivetted a sütiket, vágd ki egy kör alakú szaggatóval. Így tökéletesen kör alakúak lesznek !
Elkészítés
- 1
Előkészítjük, kimérjük a hozzávalókat. Kezdjük azzal, hogy felolvasztjuk a margarint / vajat az apróra vágott étcsokoládéval. Tegyük félre és hagyjuk kicsit kihűlni. Keverjük össze a lisztet, a kakaóport, a sót és a sütőport. Tegyük félre. Egy tálban a kristálycukrot, a tojásokat és a vaníliát kézi mixerrel legalább 5 percig (teljes fehéredésig) keverjük. Ez lehetővé teszi, hogy a tojás ráncos felső réteget hozzon majd létre, amikor a sütik sülnek.
- 2
Ezután adjuk hozzá a visszahűlt, olvasztott csokoládét, és keverjük össze. Most adjuk hozzá a lisztes keveréket. Addig keverjük, amíg csomómentesen össze nem áll. A tészta nagyon puha lesz, kb. olyan állagú, mint a brownie tésztáé. Fedjük le a tésztát fóliával, és tegyük be a hűtőbe kb. 45-60 percre.A kihűlt tésztából egy kisebb kanál segítségével szedjünk dió nagyságú darabkákat, és nedves kézzel formáljunk golyókat...,
- 3
... helyezzük őket sütőpapírral bélelt sütőlemezre / tepsire és tetejüket kissé simítsuk el. Hagyjunk helyet a sütik között, mert sütés közben nagyon kitágulnak. Előmelegített sütőben 180 C fokon süssük 12 - 15 percig (légkeverés nélkül, alsó-felső funkcióban). Miután kivettük a sütőből, hagyjuk hűlni kb. 10 percig, csak utána szedjük rácsra. (Ha kivettük a sütőből, még melegen körbevágjuk őket egy kör alakú szaggatóval. Így tökéletes kör alakúak lesznek! De mind ez opcionális.)
Hasonló receptek
-
Csokoládés keksz dióval Csokoládés keksz dióval
Egy igazán csokoládés keksz, sok kakaóval, ropogós dióval. Kívül ropogós, belül omlós finomság. Esetleg a tetejét még meg bolondíthatod egy kis csokoládé cseppel.Légmentesen záródó dobozban 1-2 hétig eláll.
-
Grízes - almalekváros kevert piskóta Grízes - almalekváros kevert piskóta
Még van mit javítanom rajta, de az állaga, az ízvilága elvarázsolt. Valóban egy szájban olvadó finomság. Szerintem a tésztáját egy kevés kakaóval feldobva, a tölteléket lecserélve vaníliapudingra, vagy túróra, egy másik különlegesség kerülhet az asztalra. De eltudom képzelni a tésztáját tortaalapként is. Mindenesetre nálunk nagyon bejött. Elkészítése nagyon egyszerű, még a kezdőkön sem fog ki. Hidd el megéri! -
Puha cseresznyés pite mandulával Puha cseresznyés pite mandulával
Ha egy puha, szájban olvadó süteményre vágysz, meghagyva a cseresznye frissességét, akkor ez neked való !A cseresznyés pite egy igazi desszert. Szuper könnyen elkészíthető nagyon finom, tökéletes reggelire és uzsonnára az egész családnak, egyszerű alapanyagokból készül.Tésztája nagyon puha, illatos, a mandula és a cseresznye ízharmóniája elvarázsolja. A gyümölcs a leszárításnak köszönhetően nem süllyed le az aljára. Ha nem szereted bármilyen más kedvenc gyümölcsre cserélheted. Nálunk soha nem tart tovább egy napnál. -
Narancsos keksz Narancsos keksz
Egyszerű vajas, narancs ízű keksz! Hidd el a kedvenceid közé fogod sorolni, ha elkészíted!A kekszek a narancs könnyedségét, illatát adják vissza, kevés étcsokoládéval megbolondítva egy édes csemegében. Elkészítésük nagyon egyszerű, gyors, nagyon egyszerű alapanyagokból.Csak összekeverjük a hozzávalókat, megsütjük és már jöhetnek is a vendégek a csodájára járni! Bármely alkalomra ajánlom, de csak úgy egy délutáni kávé, vagy ízletes tea mellé is kiváló, illatos finomság. Ráadásul ez a finomság ( ha marad belőle) Légmentesen záródó dobozban még napokig friss,puha marad! -
Csokoládés keksz alap (tej, vaj, tojás nélkül) Csokoládés keksz alap (tej, vaj, tojás nélkül)
Ez a nassolni való tojás, vaj, tej nélkül, omlós tésztával készített finom és könnyed édesség! Intenzíven csokoládé ízű, lágy textúrájú, szájban olvadó, akár a klasszikus csokoládés keksz! Bűntudat nélkül fogyasztható ! Ideális azok számára is, akik vegán- étrendet követnek, vagy csak egyszerűen nem akarnak lemondani a finom ízekről.Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, alaprecept ( de így is lenyűgöző ), és kedved szerint variálhatod apróra vágott diófélék, csokoládédarabok, mazsola hozzáadásával. Minden alkalomra kiváló, jól záródó fémdobozban sokáig eltartható finomság, ha van erőd ellenállni neki. -
-
Kókuszos búzadarás keksz (marokkói Ghreyba) Kókuszos búzadarás keksz (marokkói Ghreyba)
Egy nagyon egyszerű, és nagyon finom, ropogós a szájban olvadó marokkói sütemény, amelyeket bármikor, de teázás közben is fogyaszthatsz. Az állaga könnyű, szellős, az íze pedig gazdag, könnyen elkészíthető, és mutatós desszert.Tésztája ragacsos, de könnyen kezelhető. A golyók formázásához megnedvesítjük a kezünket egy kevés vízzel, és máris kész a kekszalap. Az egyik dolog, amit szeretek ebben a receptben, hogy liszt helyett búzadarával készül, így nagyon különleges és egzotikus állagú, kívül ropogós, belül puha / homokos, kókusz és a citrom kombinációja pedig tele ízzel. Mivel ezek a sütemények nem tartalmaznak lisztet, tökéletes állapotban legalább egy hétig elállnak. Az a fontos, hogy ne nedvesedjenek meg, ezért célszerű papírzacskóban vagy légmentesen záródó edényben tárolni őket. -
Rumos töltött bonbon Rumos töltött bonbon
Mindig egy kedves ajándék a saját magunk által készített finomság, a házi töltött bonbon. Ez most egy aszalt sárgabarackos verzió, melyet rumba áztatunk, töltjük egy selymes trüffel krémmel. De másfajta alkohollal, sőt gyümölccsel, és csokoládéval is elkészíthetjük. Persze, csak felnőtteknek ajánlva ! -
Sütőtök krémes kakaós kocka Sütőtök krémes kakaós kocka
Én személy szerint nagyon szeretem az egyszerűbb finomságokat. Ilyen ez a kakaós kocka is, amely egy "kamrasüti", hiszen – általában – otthon is megtalálható alap hozzávalók alkotják. Szerintem az egyik leggyorsabb és legfinomabb süti. Nem csak összetevőiben szerény, de elkészítése is nagyon egyszerű,kezdő fakanáltanoncok is bátran, sikerrel megalkothatják.Most egy nagyon finom,selymes,habkönnyű sütőtök krémmel dobtam fel,így az ünnepi asztal éke lett.(Vártuk a Télapót.) -
Foltos kuglóf Foltos kuglóf
Tudva lévő,hogy szeretjük a kuglófokat. Akad sok fajta az oldalamon. De ezt most ki kellett próbálnom. Semmi extra, csak egy kis kevert foltos süti, de szerintem annál mutatósabb. Ha bejön a családnak, azt hiszem nagy kedvence lesz. Szerintem még az ünnepi asztalon is megállná a helyét. -
Pehely (könnyű) muffin Pehely (könnyű) muffin
Az örök megunhatatlan muffin, egy nagyon puha, bolyhos változata. Nem gondoltam, hogy ennyire pehelykönnyű lesz. Kár egy adaggal elkezdeni, - de nem én dicsérem - próbáljátok ki. Nem feltétlen szükséges a márványos formát tartani. A sütési idő egy kicsit emelkedik a megszokotthoz képest. -
Ganache szelet tejszínes piskótával Ganache szelet tejszínes piskótával
Egy tökéletes desszert minden alkalomra! Olvad a szájban! Ha rajongsz a csokis desszertekért, ez a recept neked szól! Egy olvadó krémes ganache és egy extra puha piskóta. Mértékletesség nélkül élvezni fogod a kóstolást! :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek