Bolu karamel

Eny Kusuma Wardhani
Eny Kusuma Wardhani @cook_19265962
Malang

Lagi gabut saja iseng-iseng ternyata jadi

Bolu karamel

11 orang berencana membuat resep ini

Lagi gabut saja iseng-iseng ternyata jadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
25 porsi
  1. 250 grgula
  2. 70 grmentega
  3. 75 grtepung terigu
  4. 75 grtepung tapioka/kanji
  5. 1/2 sdtbeking soda
  6. 1/2 sdtbeking powder
  7. 2 butirtelur
  8. 1 SasetSKM
  9. 1/4 sdtvanilli
  10. 5 sdmminyak goreng
  11. 250air

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Masak gula hingga meleleh sering mengaduk

  2. 2

    Masukan air aduk hingga bendidih

  3. 3

    Masukan mentega setelah mendidih angkat

  4. 4

    Campubg tepung terigu, tepung kanji, baking powder, baking soda, vanilli, aduh hingga merata

  5. 5

    Kemudian masukkan gulo sedikit demi sedikit hingga gula habis

  6. 6

    Masukan 2 telur, SKM dan minyak goreng aduh rata

  7. 7

    Siapkan loyang olesi loyang dengan mentega dan ditaburi sedikit terigu supaya tidak lengket kemudian masukan adonan

  8. 8

    Panas kan panci jika sudah mendidih macukan adonan kukus 30 menit hingga matang

  9. 9

    Seletah matang angkat tunggu agak dingin balik pada loyang sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eny Kusuma Wardhani
Eny Kusuma Wardhani @cook_19265962
pada
Malang
saya suka makan makanya jadi suka masak 😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa