Bakwan Sayur kressss tahan lama

#BALONChallenge
#TiketGlobalApron
Bolak balik bikin bakwan tapi belum sesuai harapan. Ya lembek,atau terlalu keras, atau adonannya belum matang dalamnya..oalaaah😵 Dan kini telah kutemukan formula yang pass (menurut saya yaa). Krn hasilnya kriuk, adonannya pas gurihnya, dan bisa tahan lama sampe beberapa jam kedepan. Kalo ga salah bahkan sampe besok pagi msh berasa krenyesnya. Cobain yuk,Bun 🥰
Bakwan Sayur kressss tahan lama
#BALONChallenge
#TiketGlobalApron
Bolak balik bikin bakwan tapi belum sesuai harapan. Ya lembek,atau terlalu keras, atau adonannya belum matang dalamnya..oalaaah😵 Dan kini telah kutemukan formula yang pass (menurut saya yaa). Krn hasilnya kriuk, adonannya pas gurihnya, dan bisa tahan lama sampe beberapa jam kedepan. Kalo ga salah bahkan sampe besok pagi msh berasa krenyesnya. Cobain yuk,Bun 🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan kol dan wortel yang telah diiris tipis. Masukkan kedalam wadah dan campur semua bahan. Tambahkan air sedikit demi sedikit.
- 2
Aduk hingga tercampur rata. Bisa menggunakan tangan langsung atau sendok. Baiknya memang pake tangan langsung supaya bahannya benar2 tercampur rata.
- 3
Siapkan wajan dan panaskan minyak. Apinya harus stabil. Jika ingin bakwan yg montok maka gunakan api kecil. Jika ingin bakwan yg lebar maka gunakan api sedang. Menurut saya,api ini krusial. Dan jgn di besar/kecilkan apinya di tengah proses menggoreng. Krn itu berpengaruh ke hasilnya. Jadi, tetapkan hatimu sejak awal ya Bun, mau bikin bakwan montok atau bakwan lebar..hihi..
- 4
Goreng sambil digoyang sesekali. Angkat dan tiriskan minyaknya. Hasilnya Krenyes tahan lama tapi ga terlalu berminyak. Penemuan amazing buat sy😅😍 Cobain yuk Bun🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan Sayur Renyah (tahan lama) Bakwan Sayur Renyah (tahan lama)
Pengen sarapan bakwan sayur, malam udah iris2 sayur, eh si bungsu kasih noted, bakwan harus yg renyah.Langsung cari2 di CP, ketemu resep punya mba @Hadijah_KK yg renyah tahan lama. Pastinya karena ada penambahan margarin cair nya itu loh...#CookpadComnunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke23#Gorengan andarani -
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Source : RenceBakwan Sayur, Bala Bala, Ote Ote, Indonesia Vegetable Fritters, salah satu jenis gorengan yang sangat populer sebagai jajanan pinggir jalan alias Street Food di Indonesia.Campuran tepung terigu dan tepung beras akan menghasilkan tekstur bakwan yang pas, tidak terlalu keras namun tidak lembek.Varian sayuran pun bisa disesuaikan dengan selera dan stok yang tersedia seperti wortel, daun kol/kubis, taoge, jagung dan masih banyak lagi.Tentu saja akan lebih komplit jika ditemani dengan petis, saus sambal atau cabe.#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu10#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie -
Bakwan Sayur Renyah "Tahan Lama" Bakwan Sayur Renyah "Tahan Lama"
Sore ini bikin cemilan bakwan sayur. Cemilan yg paling banyak digemari nih. Baru diangkat aja udh dicomot comot soalnya kriuk kriuk banget 😁😁😁😄😄 dan beneran lumayan tahan lama kriuk2nya. Resep bakwan dari mbak @Rhinee Pradhitya emang endesss simpel tp maknyosss.#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#DirumahAja#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadindonesia#JajananPasar#BakwanSayur Siti Hadijah Karo Karo -
Bakwan sayur "renyah tahan lama" Bakwan sayur "renyah tahan lama"
The first time bikin bakwan gak pake bumbu instan dong..🤭🤭 yang instan biasa renyah diawal letoy diakhir hihi akhirnya nyoba yang manual aja deh..dan eng ing eng hasilnya renyah enak,gurihnyw gak lebay dan yang paling penting garingnya tahan lama dong..ahh senengnya😛😉 Rinee Pradhitya -
Bakwan Sayuran Kriuk Tahan Lama Bakwan Sayuran Kriuk Tahan Lama
Afdhol dan Sunnahnya kalau berbuka itu dengan kurma atau air putih.Tapiii berhubung lidah kita Indonesia banget kayaknya gak afdhol banget kalau berbuka tanpa gorengan.Dan ini dia yg sering jadi gorengan wajib dikala berbuka sebelum makan besar, karena bikinnya bisa dari sayuran apa aja yg ada di kulkas 🤭Menurut saya, suami dan anak sholeh bakwan kali ini rasanya pas banget asin dan gurihnya, kriuknya juga tahan lama loh, tadi gorengnya dari ashar tapi sampe isya masih kriuk. 😍Nah kali ini saya mau berbagi tips biar bakwannya kriuk, diantaranya :1. Beri sedikit campuran tepung beras2. Pakailah Margarin/ mentega yg di cairkan3. Gunakanlah air dingin atau es, konon katanya bikin bakwan jadi kriuk saat di goreng4. Saat menggoreng gunakanlah minyak yg banyak5. Goreng hingga 1 sisi mulai kokoh kekuningan baru di balik dan angkat bila 1 sisinya lagi sudah garing#Cookpadcommunity_semarang#Semangcookhokyahokye#PejuangGoldenBatikApron week 12 Nanan Wahyuni -
Bakwan Sayur Kriuk Bakwan Sayur Kriuk
Siapa yang gasuka bakwan? Makanan simple tapi tiap daerah punya selera bakwan beda. Kalo aku lebih suka yg sedikit tepung, tapi tetep kriuk. Nyontek resep dr Ko Martin Praja cara bikin bakwan sayur yg kriuk. Belum kelar goreng udah dicemilin aja hehe. Celupin ke sambel kacang atau pake cabe rawit hijau atau pake saos sambel semua enakk! Annety Lensiana -
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Bakwan sayur renyah, cemilan anti sisa paling favorit. Cocok untuk momen cemilan, atau sebagai lauk pendamping.Bahan sayuran yang digunakan disesuaikan dengan stock dirumah. Bumbunya pun juga diulegSalah satu rahasia kesuksesan bikin resep bakwan sayur renyah tahan lama adalah tambahan tepung beras ke dalam adonannya. Jangan lupa juga untuk memasaknya di atas api sedang supaya bakwan matang hingga ke bagian dalam dan tidak berwarna gelap atau gosong sebelum matang.Selamat mencoba!#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Jakarta Farhah -
Bakwan Sayur Kriuk Bakwan Sayur Kriuk
Berawal dari kepengen nyemil tapi gimana caranya supaya tetap hemat budget. Dapatlah ide bikin bakwan. Dan istimewanya bakwan sayur ini terletak pada pemakaian margarin atau mentega pada adonannya agar kerenyahan bakwan bisa tahan lama, karena biasanya aku kalo bikin bakwan di atas satu jam setelah digoreng kriuknya suka mulai ilang jadinya lembek. Semoga resep ini bisa bermanfaat untuk kita semua, silahkan dicoba 🤍 Putri Namira Adzani -
Bakwan Sayur Kriuk Kriuk Bakwan Sayur Kriuk Kriuk
Klo dirumah bakwan itu yang dicari yang kriuk kruk walaupun sudah siang..Keluar dr penggorengan langsung ludes.. g kebagian mah biasa...HehehKrn bakwan merupakan makanan favorit.. jd aku sll stok bumbunya dikulkas.. jadi klo masak bakwan g pke repot...Bisa tahan sampai dengan 1 minggu. fenti inova -
Bakwan Sayur Kriuk Bakwan Sayur Kriuk
#IsiKulkasku ada wortel, kol, tauge dan daun bawang jadilah kita bikin bakwan sayur kriukBuka puasa belum lengkap rasanya , kalau ga ada gorengan 🤭#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Bakwan sayur krenyes Bakwan sayur krenyes
Akhirnyaaa nemuin komposisi resep bakwan yg pass dan masih krenyes meskipun sudah dingin 😋 Merissa Apriani -
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Hari Minggu kemarin ga sempet setor masakan karena seharian ada acara diluar. Hari ini juga dari pagi sampe mau ashar diluar rumah, tapi sayang klo ga setor apa-apa. Kebetulan suami pengen dimasakin mie rebus yang ditemenin sama bakwan atau bala-bala kata orang Sunda. Akhirnya bisa setor juga untuk ikut tantangan hari pertama #berburucelemekemas walaupun dengan cemilan seadanya 😄. Bakwan ini paling nikmat dimakan saat masih panas atau hangat, kriuknya berasa dan dalamnya empuk. Udah dingin juga masih empuk..#resolusi2019#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Hadleny Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar