Brokoli ca bawang putih

Ria Mamanya Tata
Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti
Yogyakarta INDONESIA

Pagi ini bekal anak pakai ayam ungkep yang kemarin sudah disiapkan. Buat pelengkap supaya ada sayuran kita bikin tumis brokoli. Dan sebaik-baiknya menu brokoli adalah yang masaknya simpel, karena brokoli nya sendiri sudah enak gurih. Jadilah tumis polos, dikasih bawang putih doang.

Brokoli ca bawang putih

Pagi ini bekal anak pakai ayam ungkep yang kemarin sudah disiapkan. Buat pelengkap supaya ada sayuran kita bikin tumis brokoli. Dan sebaik-baiknya menu brokoli adalah yang masaknya simpel, karena brokoli nya sendiri sudah enak gurih. Jadilah tumis polos, dikasih bawang putih doang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 1 bungkulbrokoli
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 sdmmaizena, larutkan dalam 2 sdm air
  4. 1 sdtminyak wijen
  5. 1 sdtsaus tiram
  6. 1/3 sdtgaram
  7. 1/3 sdtlada bubuk
  8. 100 mlair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci bersih brokoli, potong pangkalnya lalu rendam dulu dalam mangkok air panas sambil dibolak balik. Ini cara saya memastikan bersih sampai ke dalam dalamnya. Iris halus bawang putih.

  2. 2

    Panaskan minya tipis lalu tumis bawang putih hingga harum dan layu. Masukkan brokoli, tumis sebentar lalu tambahkan air. Tunggu hingga mendidih, bubuhkan garam, lada bubuk, saus tiram dan minyak wijen.

  3. 3

    Terakhir masukkan larutan maizena, aduk rata. Pastikan hingga pas kekentalannya. Aduk rata, lalu koreksi rasa. Sajikan hangat, taburkan bawang goreng jika suka. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ria Mamanya Tata
Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti
pada
Yogyakarta INDONESIA
Cook and bake happily 😍Akun Tiktok: Ria mamanya Tata
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa