Всесвітньовідомий пиріг зі сливами з газети The New York Times

Оля Пат
Оля Пат @cook_pat

За оригінальним рецептом пиріг потрібно подавати теплим з кулькою морозива. Але він смачний й холодний без морозива.

Всесвітньовідомий пиріг зі сливами з газети The New York Times

За оригінальним рецептом пиріг потрібно подавати теплим з кулькою морозива. Але він смачний й холодний без морозива.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 12слив
  2. 150 гцукру
  3. 120 гвершкового масла
  4. 150 гборошна
  5. 2 шт.курячих яєць
  6. 1 ч. л.розпушувача
  7. дрібка солі
  8. 1 ч. л.кориці

Інструкція з приготування

  1. 1

    Сливи помити, розділити на половинки й видалити кісточки.

  2. 2

    Збити масло кімнатної температури з цукром та сіллю.

  3. 3

    По одному додати в масу яйця, продовжуючи збивати.

  4. 4

    Всипати борошно та розпушувач, розмішати ложкою до однорідності.

  5. 5

    Перелити тісто у форму діаметром 20-24 см.

  6. 6

    Викласти половинки слив зрізом! на тісто.

  7. 7

    Змішати 2 ст.л цукру з 1 ч.л кориці й цією сумішшю присипати пиріг.

  8. 8

    Випікати пиріг при 170°С ~ 40 хв.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Оля Пат
Оля Пат @cook_pat
@olgapat_embroiderydetail
Читати далі

Коментарі

Альона
Альона @alyona_rey
Неймовірно апетитно! Ваш чудовий рецепт прикрасить недільну розсилку на нашому сайті! ❤❤❤

Схожі рецепти