Koloke Asam Manis Pedas
Cara Membuat
- 1
Ayam yg sudah dipotong diberi bumbu marinasi, aduk sampai tercampur rata. Masukkan kulkas sekitar 30mnt. Keluarkan dari kulkas, taburi tepung maizena, ratakan.
- 2
Siapkan air es dan tepung bumbu di wadah. Masukkan ayam di air es (lakukan secara cepat), lalu gulingkan di tepung bumbu, ratakan sambil di cubit-cubit. Lakukan sampai ayam habis.
- 3
Panaskan minyak goreng. Masukkan ayam, goreng dg api sedang. Goreng sampai coklat keemasan.
- 4
Angkat dan tiriskan.
Siapkan bahan saos. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang bombay sampai layu.
- 5
Masukkan wortel, beri air, saos tomat dan saos pedas manis. Aduk sampai merata.
- 6
Jika sudah mendidih, masukkan cabe iris, garam dan gula pasir. Aduk rata lalu koreksi rasa. Terakhir masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental dan meletup2.
- 7
Masukkan ayam goreng crispy dan aduk sebentar. Koloke siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Koloke Ayam Asam Manis Koloke Ayam Asam Manis
Ikut menyemarakkan event Mamah Cookpad dan Coboy dalam rangka Agustusan😍Dirgahayu Republik Indonesia ke-78. Dengan semangat kemerdekaan, kita arungi tantangan yang ada di depan dansemoga Indonesia selalu bersatu dan lebih maju💪🏾🥰Kali ini mencari bahan yang mudah di dapat aja dan disukai sama bocil😁 bisa disimpan juga di frozen, klu mau tinggal sreng dan buat saosnya👌🏽 lets enjoyyyyy Mom😋#MasakItuSaya#BestieCoboy_MerdekaBerkreasi#BestieCoboy23#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_SurabayaSource: @cut_listiyacantik
-
Koloke asam manis Koloke asam manis
Ayamnya dimasak ala² tempat orang hajatan😁Terimkasih resepnya mb@nadiahayu 🙏🥰#CookpadCommunity_Depok
-
-
Koloke Ayam Asam Manis Koloke Ayam Asam Manis
Kesempatan untuk masak buat saya itu di weekend. Suka dengan masakan yang jarang dibuat dihari biasa, karena kewajiban lain. Pas juga ada yang pengen ayam ditepungin, kangen katanya 😅Source @nilaqonita#GA_TheNextLevel
-
-
-
Ayam Koloke Asam Manis Ayam Koloke Asam Manis
Kali ini mau buat yang gurih, asem, dan seger. Pas ada stok nanas di rumah Alhamdulillah ketemu resepnya mba @tiek212 . Terima kasih inspirasinya mba 🤗🥰#Pais_SeasoningSauce#BalonChallenge#YangBikinEnak#GenerasiAprontis#CookpadCommunityBandung#Week40
-
✅️ Ayam Asam Manis / Koloke / Kuluyuk ✅️ Ayam Asam Manis / Koloke / Kuluyuk
Bismillaah.Kamis, 18 Agustus 2022✅ ayangbeb accepted.Ga sempet kefoto. Malah jd fotoin bekel maksi si ayang 😂 ini seger bgt maa syaa Allaah.Source : @ciafebri#Bumil36w#PejuangGoldenBatikApron - week 29#CookpadCommunity_Bandung#BandungCooksnap5_CiaFebri
-
Koloke Ayam Saus Asam Manis Koloke Ayam Saus Asam Manis
Masih meramaikan event Arisan recook Kombes #recookresep_febryDan ini cocok banget dinikmati bersama keluarga 💕💕Biasanya saos asam manis dipadukan dengan ikan Gurame / Cumi-cumi / daging Tuna / Udang, namun kali ini menggunakan fillet dada ayamYummy dehSource: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13879971-koloke-ayam-saus-asam-manis?invite_token=kz31Z773m2pTPJK9vTgTF5cX&shared_at=1612792440*dengan penyesuaian#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_Bekasi#cookpadcommunity_id#resepsiskadian
-
Fillet ayam saos asam manis (ayam koloke) Fillet ayam saos asam manis (ayam koloke)
Pengen masak yg ala² resto
-
Koloke Ayam Asam Manis Koloke Ayam Asam Manis
Gurih ayam berbalut tepung dan saos asam manis nya yang segar bikin menggunggah selera makan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar