Jum'at, 24 Mei 2024Kemaren saya bikin Tahu Gejrot ini, mengcooksnap resepnya Mba @tyas_yodha ...ehmm rasanya enak, ada perpaduan rasa pedas, manis dan asam jadi satu.Tahunya di goreng lagi biar lebih kering dan garing jadi ada sensasi kriuk kriuk nya gitu 😋Source : @tyas_yodha#ResepPenulisFavoritku#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Pelaihari

BismillaahMinggu ke-2 BALON mengolah bahan dasar tahu.Minggu ini saya membuat Tahu Gejrot khas Cirebon.#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#GenerasiAprontis#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Indonesia#SemangcookHokyaHokye23#Semangcook_SerbaTahu#CookpadCommunity_Semarang

Resep ke-2 di pekan ke-2 BALON. Jalan-jalan ke Cirebon nyobain tahu gejrot yang populer dimana-mana.Ternyata bikinnya guampang bangettt.Cuss coba bikin yaa...#ComboAnjangsana_TahuTahuDiBandung#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week24#BALONChallenge #AkuTahuKamuSuka#Week2

Source: @CuisineMe96Eh, TAHU-TAHU sudah di Bandung 😃 jalan-jalan nyari cemilan tahu di Komunitas Bandung, akhirnya jajan resep tahu gejrotnya Dapur Amalia Rizki ❤Mumpung paksu penggemar tahu gejrot, kita bikinin aja tahu gejrot buat cemilan Minggu sore. Karena beliau gak boleh makan pedes, di resep ini cabe rawitnya saya ganti dengan cabe rawit hijau. Biar gak pedes tapi masih ada semriwingnya.Biasanya jajan tahu gejrot 5000 dapet setakaran gelas air mineral, kali ini puas 5000 modal beli tahu pong doang bisa makan buat bertiga. Bahan lainnya pake yang ada di rumah aja. Yuk, bikin juga...#ComboAnjangsana_TahuTahuDiBandung#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#Week2

Assalamualaikum, selamat sore teman-teman Cookpad semua, di hari libur ini, Wids Kitchen menyajikan tahu gejrot khas Cirebon untuk challenge tim protein di Global Cookpad Games 2024. Dan semoga bisa turut menyumbang medali emas dari resep protein kedua untuk Indonesia.Pengalaman pertama bikin tahu gejrot setelah sebelumnya beli di abang-abang, ternyata mudah dan tidak kalah enak. Rasanya yang pedas dan asam segar berpadu dengan tahu yang gurih renyah, sedap.....Yuk ikuti resepnya yang simpel berikut ini.#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Solo#timlo_timcookpadSolo#MasakanKhasCirebon#MasakanIndonesia#TahuGejrot#OlahanTahu#resep_WidsKitchen

Salam pedas cetar sahabat Cookpad 🙏😍Ketemu lagi dengan posbar Jelajah Nusantara 3C... ✈️🚘Bulan ini kita diajak kulineran ke Jawa Barat... 🍛🍜🍲🥗🍗Saya mau bikin Tahu Gejrot Khas Cirebon ajaaa...Kangen sama rasanya yg nano-nano... manis asam pedas ... 😋👍Saya recook resep mba @tyas_yodha ..Rasanya pas banget ... mantaaab...semua sukaaa .. alhamdulillah... ❤️😍Yuuk dicoba resepnya sista.. 🫕👩‍🍳#GAS2025#Coboy2025#CookingCommunityClass_KulinerKhasJawaBarat#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasJawaBarat#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#TahuGejrot#TahuGejrotKhasCirebon#byYulieGunawan#Pekan3GASSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/17078015

BismillahirrahmanirrahimDari kecil sudah sering makan tahu gejrot asal daerah sendiri, yg jualnya itu (langganan) ibunya teman SD. Racikan Bumbunya pas dan pastinya bikin kangen kampung halaman (untuk sekarang he.he.)Kali ini, karena saya di kota perantauan. Jadi saya pakai tahu seadanya dan ketemunya sama tahu Lembang. Lumayan sih sedikit kopong dalemnya. Cuma kan tahunya tahu biasa jadi ngga ada bau bau khas gitu.Biasanya kalau sedang mudik ke cirebon, saya beli langsung ke pabrik tahu yg memang khusus buat tahu gejrot. Dan tahunya itu bauuuu tp enaaak 🤭.#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Solo#ResepPertama

📝Senin08Mei2023. Bismillahirrahmanirrahim..Tahu Gejrot adalah makanan khas Cirebon, Jawa Barat, Indonesia yang terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya terdiri dari cabai, bawang putih, bawang merah, dan gula. -Wikipedia.Asal mula keberadaan tahu gejrot berawal dari para etnis Tionghoa yang mendirikan pabrik tahu di wilayah Jatiseeng, Kecamatan Ciledug, Kabupaten Cirebon. Kuliner ini berbahan dasar tahu gembos yang dipotong kecil-kecil lalu disiram dengan kuah berwarna coklat dari gula merah.Untuk menambahkan air gula merah yang encer, pedagang biasanya menggunakan botol berlubang kecil yang jika dituang harus dengan jalan diremas sehingga ketika air keluar berbunyi jrot-jrot-jrot. Dari situlah masyarakat Cirebon menyebutnya Tahu Gejrot.Di Cirebon tahu untuk tahu gejrot khusus loh, tahu nya berwarna kuning atau cokelat berkulit tipis, kopong tapi lembut ya tidak keras ada yg bentuknya kotak kecil² ada juga yg bentuk segitiga. Baunya juga khas ada bau tidak sedap (baleng) pada tahu nya. Jadi jangan heran ya kalo makan tahu gejrot dikota asalnya, tahunya bukan basi memang seperti itu baunya 😄 itu yg menjadi salah satu ciri khasnya dan membuat Tahu Gejrot menjadi sedap.Saya buat tidak pake bawang putih yaa karena pernah sekali coba pk bawang putih, rasa kuahnya jadi aneh (kembali ke selera masing-masing).#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_id#CuisineMe#ResepKulinerCirebonKikiRA#KhasCirebon

Tahuuu...salah satu kesukaan anak-anak, namun mereka belum pernah makan tahu gejrot. Jadi saya buat tahu gejrot agar mereka tahu ada varian masakan lain dari tahu, selain digoreng dan ditumis. Puji Tuhan ternyata mereka suka dan selesai difoto, langsung diserbu dan habis.🥰 Mereka request agar besok buat lagi...😍Minggu ini sedang diadakan Pilkada utk menentukan Local Team dari masing-masing wilayah. Sebagai bentuk dukungan utk Pilkada Yogyakarta, saya memilih cooksnap resep Tahu Gejrot dari mbak Ayu. Semoga apa yg menjadi visi dan misi dari mbak Ayu utk #CookpadCommunity_Yogyakarta dapat terlaksana dg baik sehingga komunitas kita bisa semakin kompak, kreatif, maju dan berkembang.Source : Cassalover (AyuCIMO)Link : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15783397-tahu-gejrot-khas-cirebon?ref=you_tab_saved&find_method=search_proven_tab#LTYogyakarta_Ayu#IdeMasakku#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Assalamualaikum, sahabat Cookpad. Semoga sahabat Cookpad semua dalam kebahagiaan dan kesehatan yaa Aamiin🤲Makan resep rumahan kali ini mau berbagi resep berbahan dasar tahu kopong. Tahu jenis ini dalamnya isinya cenderung lebih sedikit dari tahu lainnya. Tahu kopong sering dibuat sebagai gorengan tahu isi juga masakan lainnya.Jika tidak ditemukan tahu kopong, bisa pakai tahu sumedang atau tahu goreng lainnya.Yuk, coba bikin Tahu Gejrot!

AnnyeongKali ini aku hadir dengan resep Tahu Gejrot, makanan khas kampung halaman aku di Cirebon, sekaligus jajanan favoritenya paksu.Setiap hari Jum'at, lepas Jum'atan di kantor pasti dia jajan tahu gejrot. Seporsi sepuluh rebu, dapetnya segede aqua gelas. Ealaaaahhh.. Jiwa emak²ku menggelora ye khaaanAlhasil pas belanja ke pasar beli tahu pong, eksekusi lah ini tahu gejrot.. Ciri khas tahu gejrot tuh diulegnya di cobek tanah liat / gami. Berhubung aku ga punya cobek gami, yaudah ku uleg aja di cobek kayu..Tragedi pun terjadi. Pas mau foto, ko kuahnya ilang yak?? Ditambahin kuah, ilang lagi. Waaah, ga bener nih, kuahnya keserep sama cobeknya😩😭🤣 Langsung cepet² foto jepret² yg penting ga blur, terus langsung aku pindahin ke piring. Terus tambahin lagi kuahnya.. Ilang deh tuh kuah 150ml diminum sama cobek kayu😩🤣Yg ga punya cobek gami, jangan tiru aku. Udah, uleg aja di cobek biasa, terus kuahnya diguyur pas di piring beling aja paling bener. Jangan cari penyakit#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#BALONWeeks2#GenerasiAprontis#GATAWeeks24#PAIS_SiniKasihTahu#CookpadCommunity_Bandung

Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat sore Cookpader's, sore ini saya membuat "Tahu Gejrot Khas Cirebon", untuk meraikan pekan posbar Combo Minggu ini dengan tema"ComboAnjangsana_Tahu-tahuDiBandung Cooksnap resep mba @hi_widyaa dengan modifikasi.Source: @hi_widyaa#ComboAnjangsana_TahuTahuDiBandung#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#Week2#MamaFifian