Bolu Pisang Kukus (No Mixer)

Gak pernah yg namanya bosan untuk bikin apalagi makan banana cake. Cake favorite ini apalagi yg di oven.
Kali ini coba bikin versi kukus. Dlu prnah bkin tp kurang suka mungkin krna resepnya yg gak cocok.
Kalau ini asli uenakkk, meskipun tanpa mixer tp hasilnya top banget. Tekstur lembut, gurih, hampir sama kyak di oven.
Source YT Dapur Sederhana Tika
#CookpadCommunity_Malang
#Bakerpad_Community
#BananaCake
#Bakerpad_PetualanganBakingDariRumah
Cara Membuat
- 1
Haluskan pisang, sisihkan.
Campurkan bahan kering, ayak.
Di wadah lain masukkan telur, gula dan vanili. - 2
Aduk hingga gula larut, setelah itu masukkan bahan kering. Aduk hingga rata.
- 3
Masukkan pisang yg sudah di lumatkan. Aduk rata, tambahkan minyak goreng. Aduk hingga rata tidak ada endapan minyak.
Disini sya tambahkan potongan keju cheddar, aduk rata. - 4
Siapkan loyang yg sudah di oles margarin dan di beri tepung tipis. Tuang adonan. Hentakkan.
Masukkan ke dalam panci kukusan yg airnya sudah mendidih dan beruap banyak. Jangan lupa tutup diberi kain bersih.
Kukus selama 30 menit dengan api sedang cenderung kecil. Setelah 30 menit tes tusuk. Jika kering tandanya kue sudah matang.
Keluarkan dari panci, tunggu uap panas hilang baru keluarkan dari loyang. - 5
Meski tanpa mixer hasilnya lembut, seratnya bagus banget. Cocok sekali buat jualan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu pisang kismis kukus NO MIXER NO OVEN Bolu pisang kismis kukus NO MIXER NO OVEN
No mixer, no ovenMenul n moist to the max momsWorth to try! Biya -
03.Bolu Pisang Kukus Coklat Keju 03.Bolu Pisang Kukus Coklat Keju
Banana Cake steamed with chocolate & cheese . Tanpa oven tanpa mixer Angela Dewanti -
Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer
Punya pisang yg sudah matang dan ndalu. Anak2 pasti sudah gak mau makan. Cari2 resep yg tanpa mixer dan simpel. Ketemulah resep ini. Dan langsung bikin. Hasilnya enak ini. Lembut, moist. Gak cukup hanya sekali makan. Kalau gini kan anak2 mau makan si pisang tadi 😁😁Source YT Luvita Ho#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_Community Silvi Atgi Septina -
Bolu Pisang Kukus No Mixer Bolu Pisang Kukus No Mixer
Resep asli @KusmawatiBikinnya gampang tinggal aduk-aduk saja dan kukus jadi yang belum punya mixer dan oven bisa banget bikin.Tipsnya :1.pakai pisang yang sudah benar-benar matang(kulitnya sudah banyak bintik-bintik hitam).2.Menurut pengalaman saya pisang yang bagus dibikin bolu itu pisang raja dan pisang Ambon,rasa dan aromanya sip.3.Pakai baking soda yang masih aktifSoalnya tempo hari saya bikin pakai baking soda yang sudah lama dibuka(lebih dari 3 bulan walaupun masih aktif tapi hasil kue kurang cantik alias pucat).Kalau mau pake baking powder bisa tapi hasil bolu Pucat dan lebih padat tidak semengembang kalau pake baking soda serta rasany juga beda4.jangan banyak-banyak pake baking soda karena bolu bisa pahit.#PejuangGoldenBatikApron Any Widiyanti -
Bolu pisang kukus no mixer no oven Bolu pisang kukus no mixer no oven
Seringkali takut kalo mau beli pisang. Karena gampang banget busuknya. Dulu sih belum begitu ngeh kalo pisang yang sudah terlalu matang malahan enak untuk dibuat camilan lain. Salah satunya ini, dibuat sbg banana cake super simple dg dikukus. Ini pakai resep dari farahquinn yaa, ga perlu ragu lagi. Ditambah Ga perlu mixer, ga perlu oven. Tinggal aduk2 kukus. Kasih topping favorit. Kemarin buat 2. Yg 1 topping almond, yg 1 topping pisang hahaha. Ngembang. Fluffyy. 😍 #cabeku #pisanggaul Nadia -
Bolu pisang kukus tanpa mixer Bolu pisang kukus tanpa mixer
Bolu pisang kukus ini menjadi salah satu pilihan di rumah ketika ngeliat pisang udh matang banget, kulitnya udh kecoklatan 😀 tp ndak busuk ya tmn2, kulitnya coklat tp pisangnya masih bagus. Trus kala males nurunin peralatan ( read = mixer dan oven) banyakan malas yaak😂😂🤪✌️Jd biar pun tanpa mixer dan oven, tp tetap masih bs baking2 di rumah😁 sekejap jg kelar timbang ngescrol2 status di fb😂😂🤪 Tola Kitchen Love -
8. Bolu pisang no mixer 8. Bolu pisang no mixer
Kadang males buat bolu pake mixer alias ribet, jd hanya di aduk pake sendok aja.. tekstur bolu agak padat n mengenyangkan tp gag Bantat ya😁Klo misua lebih suka tekstur bolu spt ini dbanding bolu tekstur kapas☺️ Dheyu -
Bolu pisang gula merah (no mixer) Bolu pisang gula merah (no mixer)
Ini biasanya saya bikin ngga di mixer, selalu berhasil, tp kali ini saya cobain di mixer telur sama pisangnya, hasilnya makin berpori, tanpa mixer aja udah jadi apalagi di mixer ya.Oh iya yg di foto itu saya pakai setengah resep, karena pakai loyang kecil Afiati Sobariah -
Bolu pisang Kukus No Mixer Bolu pisang Kukus No Mixer
Mencoba bikin bolu yg biasanya pake di mixer ngembang dan skrng gak pake mixer alias dikocok aja. Ternyata mantuuul juga 😊😊 Chilmi Wahayik -
Bolu pisang kukus Bolu pisang kukus
AssalamualaikumYuk buat bolu pisangKali ini tanpa mixer tanpa ovenCukup diaduk2 pakai whisker atau garpu Ita Yuli Pangesti -
Bolu Pisang Kukus (no mixer) Bolu Pisang Kukus (no mixer)
Resepnya terinspirasi banana muffin cake Ci Tintin. Karena gak punya oven, jadilah dikukus n pake cetakan jelly yg ada. Alhamdulillah jadi.. ngga bantet, ngga nyeret & berpori. ^^Updated pic: 040218Di foto saya pake 2x resep. Siti Khodijah Lubis -
Bolu pisang 😋 no mixer n no oven👍 Bolu pisang 😋 no mixer n no oven👍
Sbenernya sdh lama pngen coba bikin bolu pisang yg gk pake ribet, alias gk pake mixer, gk pake oven (krna emang sy gk punya mixer n oven😅😅😅), akhirnya hari ini bsa eksekusi krna kebetulan jg lg ada pisang ambon yg sdh ndalu (istilah dr bhs Jawa yg artinya terlalu matang😄), dn hasilnya gk ngecewakan😀😀 ini sengaja sy bikin sedikit, krna baru pertama kali bikin dn takut gagal😂😂😂 trnyata puas banget😄😄. Okeh cus simak resepnya👇👇👇Source: Mbk Meylin Diyanyan Ny. Agus Pariyanto
Komentar