Sambal Bawang

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 siungbawang merah
  2. 250 gramcabe rawit
  3. Terasi (bisa diskip)
  4. Minyak goreng
  5. Gula
  6. Garam
  7. Penyedap rasa
  8. 75 mlair
  9. 4 siungbawang putih (geprek tanpa dikupas)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah dan cabe dengan chopper atau bisa diulek kasar. Sisihkan

  2. 2

    Goreng bawang putih yang sudah digeprek di dalam minyak untuk membuat minyak bawang. Setelah kecoklatan, sisihkan bawang dan kecilkan api

  3. 3

    Masukkan bawang merah dan cabe ke dalam minyak, tunggu sampai matang

  4. 4

    Masukkan terasi, gula, garam, penyedap rasa. Aduk rata. Tes rasa

  5. 5

    Masukkan air, kecilkan api untuk mematangkan sambal tanpa membuatnya gosong. Tunggu sampai air menyusut

  6. 6

    Simpan di wadah tertutup atau kedap udara agar tahan lama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
trissella
trissella @trissella
pada

Komentar

Resep Serupa