Tahu Susu Lumer

M U R N I
M U R N I @moornay
Malang, Jawa Timur, ID

Minggu pertama kelupaan setor resep, padahal tinggal masukin foto. Ya Allah, kepake dah wildcard-nya.. Minggu ini juga mevet setornya, semoga bisa diterima mamah.. 😅

Saya pertama kali ngerti tentang tahu susu ya di Pasuruan. Gara-gara lihat status WA penjual frozen food. Ternyata oh ternyata, si tahu ini khas-nya Jombang, Jawa Timur. Selama ini saya taunya kalau makanan khas yang berbahan tahu ya dari Kediri.. 😅

Setelah coba beli, jadi ketagihan sama si tahu ini, lembut di dalam, garing di luar. Tapi kok ya, kalau beli terus habisnya lumayan bikin dompet menangis. Sekotak tahu susu harga 14rb, paling bertahan cuma 2 hari kalau buat cemilan. Bukan lauk, tapi cemilan.. 🤣

Akhirnya, karena ada tantangan #BALONChallenge tema #AkuTahuKamuSuka langsung cuss cari resep dan coba-coba, wish me luck! Kuy, happy cookin'!

Cooksnap : @cut_listiyacantik

#CookpadCommunity_Depok
#moornaycooksnap
#moornaymasak

Tahu Susu Lumer

11 orang berencana membuat resep ini

Minggu pertama kelupaan setor resep, padahal tinggal masukin foto. Ya Allah, kepake dah wildcard-nya.. Minggu ini juga mevet setornya, semoga bisa diterima mamah.. 😅

Saya pertama kali ngerti tentang tahu susu ya di Pasuruan. Gara-gara lihat status WA penjual frozen food. Ternyata oh ternyata, si tahu ini khas-nya Jombang, Jawa Timur. Selama ini saya taunya kalau makanan khas yang berbahan tahu ya dari Kediri.. 😅

Setelah coba beli, jadi ketagihan sama si tahu ini, lembut di dalam, garing di luar. Tapi kok ya, kalau beli terus habisnya lumayan bikin dompet menangis. Sekotak tahu susu harga 14rb, paling bertahan cuma 2 hari kalau buat cemilan. Bukan lauk, tapi cemilan.. 🤣

Akhirnya, karena ada tantangan #BALONChallenge tema #AkuTahuKamuSuka langsung cuss cari resep dan coba-coba, wish me luck! Kuy, happy cookin'!

Cooksnap : @cut_listiyacantik

#CookpadCommunity_Depok
#moornaycooksnap
#moornaymasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 2 kotak besartahu putih
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtsoda kue
  5. 1 Literair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Ulek bawang putih sampai halus. Lalu tambahkan garam dan soda kue. Sisihkan. Didihkan air di panci.

  3. 3

    Potong-potong tahu sesuai selera. Saya motongnya agak tebal, 1 tahu dipotong jadi 12 pieces.

  4. 4

    Tuang air mendidih ke cobek, aduk hingga rata. Lalu tuangkan ke dalam wadah berisi tahu. Tambahkan air panas sisanya hingga semua tahu terendam, selama 2-3 jam. Setelah itu masukkan kulkas selama minimal 2 jam. Kemudian goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
M U R N I
M U R N I @moornay
pada
Malang, Jawa Timur, ID
Arek Pasuruan | Gembul | Anak kost |Suka makan dan (agak) suka masak! xD🆘 Ga bisa foto cantik karena ga punya lapak dan printilan. Foto yang nyari cahaya aja harus cepet2an. Saya malas kalau dikomen penghuni kost lain.. 🤣💚 Terima kasih Cookpad Indonesia! Sejak join member, saya jadi bisa masak macem-macem. Tapi karena masih pemula, level saya baru tukang recook, belum berani eksperimen. ^^ Gapapa lah, yang penting kan, happy cookin'! #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3#moornaymasak〰〰〰〰〰〰moornay.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa