Lodeh Terong Jawa Bumbu Iris

Shinjukyuu
Shinjukyuu @shinjukyuu

Ngabisin stok terong 3 biji di kulkas. rencana mau buat balado terong tapi suami suka makanan berkuah, jadialah masak super cepat dan nikmat ini
hehe

Lodeh Terong Jawa Bumbu Iris

Ngabisin stok terong 3 biji di kulkas. rencana mau buat balado terong tapi suami suka makanan berkuah, jadialah masak super cepat dan nikmat ini
hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 3 bijiterong ungu
  2. 1 ikatkemangi
  3. Bumbu iris
  4. 3 bijibawang merah
  5. 2 bijibawang putih
  6. 4cabe rawit
  7. 1cabe merah besar
  8. daun salam
  9. laos
  10. 1 bungkussantan bubuk (santanku) larutkan dalam air dikit aja

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Goreng terong sampek kulit kecoklatan

  3. 3

    Tumis bumbu iris

  4. 4

    Setelah wangi, masukkan air sesuai selera

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan terong goreng tadi, lalu masukkan garam, gula, royco. tunggu mendidih lagi masukkan santan. biarkan bumbu meresap, cicipi kalau udah pas masukkan kemangi.

  6. 6

    Matang siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shinjukyuu
Shinjukyuu @shinjukyuu
pada

Komentar

Resep Serupa