Bumbu Urab Pedas
Bismillah.
Bumbu Urab ada banyak variannya...Salah satu bumbu urab kesukaan adalah yang saya masak kali ini dengan bumbu minimalis yang agak basah.Kalau mau bumbu yang nyemek2 tinggal ditambahkan takaran airnya...Atau bumbu urab yang kering,tumis bumbunya tanpa tambahan air,bumbu dimasak sampai kelapanya agak kesat/kering... Sesuaikan dengan selera masing-masing ya...
O iya bumbu urab basah ini lebih enak lagi kalau kelapa parutnya muda...Tapi agak susah di sini cari kelapa parut mudanya.
Ya sudahlah seadanya di Kang Sayur saja... Alhamdulillah enak juga hasilnya.
Padukan bumbu urab ini dengan sayuran kesukaan bunda2...Makan dengan nasi hangat dan ikan asin...Maa syaa Allah nikmatnya...senyum
Yuk cobain resepnya^^
Bumbu Urab Pedas
Bismillah.
Bumbu Urab ada banyak variannya...Salah satu bumbu urab kesukaan adalah yang saya masak kali ini dengan bumbu minimalis yang agak basah.Kalau mau bumbu yang nyemek2 tinggal ditambahkan takaran airnya...Atau bumbu urab yang kering,tumis bumbunya tanpa tambahan air,bumbu dimasak sampai kelapanya agak kesat/kering... Sesuaikan dengan selera masing-masing ya...
O iya bumbu urab basah ini lebih enak lagi kalau kelapa parutnya muda...Tapi agak susah di sini cari kelapa parut mudanya.
Ya sudahlah seadanya di Kang Sayur saja... Alhamdulillah enak juga hasilnya.
Padukan bumbu urab ini dengan sayuran kesukaan bunda2...Makan dengan nasi hangat dan ikan asin...Maa syaa Allah nikmatnya...senyum
Yuk cobain resepnya^^
Cara Membuat
- 1
Bumbu halus :
Siapkan bumbu,haluskan boleh menggunakan blender/chopper.
- 2
Tumis bumbu halus di minyak panas hingga harum,beri sedikit air.Masukkan bumbu urab lainnya.Aduk-aduk hingga rata dan tanak.
- 3
Masukkan kelapa parut.Aduk rata dan masak hingga bumbu tanak.Koreksi rasa.
Bumbu Urab siap disajikan dengan aneka sayuran kesukaan keluarga.
Resep Serupa
-
Bumbu Urap Pedas Bumbu Urap Pedas
Ke pasar beli kelapa, bilangnya untuk bumbu urap, ya udah dikasih yang muda. Ternyata setelah dibuka, kok muda banget, seperti degan tua, tapi ya sudah, parut aja walaupun licin, jadi hasilnya bumbu kelapanya jadi satul lengket, tapi mantab rasanya. Bagi yang pingin parutan kelapanya terpisah satu sama lain, pilih yang setengah tua. Pedas itu membuat gairah makan meningkat dan makan tak sungkan untuk nambah lagi.#berburucelemekemas#Resolusi2019#mingguke_45#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Bumbu Urap Pedas Bumbu Urap Pedas
Duh Pucat warnanya sebab tanpa kunyit, atau cabe merah besar pengaruh kehabisan stok tapi pengen makan urap. Pokoknya muantep pedes 😊😊
-
Urap Bumbu Pedas Urap Bumbu Pedas
Bismillahirrahmanirrahim.Kangen masakan Yogya yg terbuat dari campuran sayuran( wortel, kacang panjang,Bayam,kangkung,tauge disini saya tambahkan labu Siam). Sayuran boleh bebas sesuai selera dipadu dengan bumbu parutan kelapa muda. Bumbunya bisa manis tanpa cabai atau pedas. Urap/ Gudangan dulu disebutnya biasa dijumpai disaat among-among / hari kelahiran. Tapi saat ini bisa dijumpai setiap hari, hanya saja orang malas masak karena agak ribet. He he ..Langsung eksekusi Cooksnap resep mba @DianaN_17 yg diambil dari @resepmasakankreatif dg modifikasi, untuk setoran arisan PeDa.Source: @DianaN_17#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Diana#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaSayuran#MasakanKhasYogyakarta#MasakanRumahan
-
Bumbu Urap Pedas Manis Bumbu Urap Pedas Manis
Selalu penasaran dengan membuat urap yang pas bumbunya. Dapat resep mb @BundaRovissa’adah... dan mencoba buatnya ... Hmmm ternyata enak dan bumbu nya yang pas, hanya pedas nya Sy kurang in, maklum di keluarga tak ada yang suka pedas banget... Thank you resepnya mb @BundaRovissa’adah#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#smakitchen
-
Bumbu Urap Pedas Manis Bumbu Urap Pedas Manis
Suka banget ama yg namax sayuran. Or sayur mayur💋. Entah itu ditumis, direbus, digoreng, dijus ataupun dimakan mentah-mentah😂😂😂Nah, kalau lagi makan sayur mentah, bumbu urap ini bisa jadi temen kenikmatan😋😋😋#PejuangGoldenApron3#Week7😚😚#Let'sGo
-
-
Bumbu Urab Bumbu Urab
Sekarang ini kita di himbau untuk mengurangi keluar rumah. Jadi harus pintar buat makanan yang bisa di simpan agak lama. Jadi saya hari ini buat bumbu urab agak banyak. Biar bisa untuk beberpa hari. Kebetulan semua suka.
-
Urab Kenikir Pedas Urab Kenikir Pedas
Bismillah.Untuk tantangan dari @MamahCookpad di pekan ke-3 BALON CHALLENGE adalah bertema dedaunan.Pilih masak yang ada bahannya aja di Kang Sayur...Jadilah urap kenikir pedas ini.Aroma daun kenikirnya bikin tambah porsi makan nih (bagi yang suka...senyum)Yuk cobain resepnya^^#BALONChallenge#KreasiDaun
-
Serundeng Pedas (Bumbu Urap Kering) Serundeng Pedas (Bumbu Urap Kering)
Bumbu urap resep Ibuk. Mo diurapin ke sayuran rebus bisa, cuma ditaburin di nasi anget juga enyaaakk.
-
-
Urap Sayuran Bumbu Pedas Urap Sayuran Bumbu Pedas
Bismillahirrahmanirrahim.Saat libur di rumah ingin menikmati makan siang bersama anak-anak tercinta, Krn sdh lama sekali tidak pernah makan Urap maka hari ini saya membuat urap dg bumbu pedas, memanfaatkan stock bahan di kulkas ada wortel 🥕, kangkung,bayam merah,kacang panjang. Tinggal mencari kelapa parut sebagai bumbunya. Sekitar 45 menit, siap dinikmati.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan#AnekaSayuran -
Bumbu urap pedes nampoll Bumbu urap pedes nampoll
Malemnya kepingin bangett makan urap urap sampe nlfn mama n mamak nanyain resep bumbu yg enak n paginya langsung otw pasar 😆 thx mama n mamak resepnya enak bangettt 😍😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar