Tumis daun kenikir

Ini pertama kalinya masak daun kenikir. Walaupun rasanya agak pahit tapi daun ini katanya banyak khasiatnya.
Untuk mengurangi rasa pahit gunakan garam sewaktu merebus. Juga pada saat memasak gunakan bawang putih
Gunakan baking powder atau baking soda supaya sayuran tetap berwarna hijau
Tumis daun kenikir
Ini pertama kalinya masak daun kenikir. Walaupun rasanya agak pahit tapi daun ini katanya banyak khasiatnya.
Untuk mengurangi rasa pahit gunakan garam sewaktu merebus. Juga pada saat memasak gunakan bawang putih
Gunakan baking powder atau baking soda supaya sayuran tetap berwarna hijau
Cara Membuat
- 1
Iris tipis bahan bahan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan tomat. Sisihkan.
- 2
Siangi daun kenikir. Panaskan air dalam panci tambahan garam dan baking soda. Tunggu hingga mendidih lalu masukan daun kenikir. Jika sudah matang masukan ke dalam air es. Lalu tiriskan
- 3
Tumis bahan bumbu hingga wangi. Masukan kenikir lalu tambahkan garam, merica dan air secukupnya. Masak hingga matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis daun kenikir Tumis daun kenikir
Dulu, ibu saya memasak daun kenikir dengan cara direbus untuk urap atau pecel.Beberapa waktu lalu mencoba membuat tumis daun kenikir, ternyata... Wow... Rasanya sungguh eksotik :DJadinya ketagihan masak tumis daun kenikir imawati Hanan -
Tumis daun kenikir Tumis daun kenikir
Bismillahirrahmanirrahim...Beberapa bulan yang lalu...daun kenikir di depan rumah di bersihkan sama pak su...karena sudah tua juga...Naaah...sekarang tumbuh subur lagi...sayang dong di anggurin😀...daun nya masih muda-muda lagi...metik ah...buat di tumis pedas.Karena di rumah cuma pak su dan emak yang suka,jadi metik secukupnya nya saja.#tumisdaunkenikir#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia#resepmakwin Mak Win -
Tumis daun kenikir Tumis daun kenikir
Males bikin bumbu urap tp pingin mkan daun kenikir, akhirnya coba diumis aja Azmîyåtûl Mūrtåfîãh -
Tumis Daun Kenikir Tumis Daun Kenikir
Daun kenikir mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan , aroma si daun cantik ini pun punya ciri khas tersendiriDan bila ditumis terasa agak pahit , baunya masih berasa juga 😀#BALONChallenge#Kreasidaun#generasiaprontis#cookpacommunity_bekasi#BALONkombes_minggu3 Mariana Alwi -
Tumis Daun Kenikir Tumis Daun Kenikir
Biasanya masak tumis kangkung. Kali ini masak yang beda sesuai tema PosBar (Posting Bareng)_Kreasi Olahan Sayur yaitu Daun Kenikir. Dan hasilnya pun ... tak kalah mantap, insyaallah. 🤩😃#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#Timlo_KreasiOlahanSayur#BALONChallenge#KreasiDaun Anggi -
Tumis Daun Kenikir Tumis Daun Kenikir
#BALONChallenge week-3 dengan tema "DeDaunan".Dulu di belakang rumah ortu banyak sekali pohon kenikir. Saat itu saya pikir kenikir sengaja ditanam karena bunganya yang cantik, pink dan mungil.Setelah remaja baru tau kalo daun kenikir bisa dimakan. Karena sering liat orang makan sebagai lalapan. Dan saya pun jadi suka sama kenikir.Saya penasaran gimana rasanya kenikir kalau ditumis. Untuk musim kering begini agak sulit menemukan kenikir di daerah rumah saya. Tadi sampe keliling 3 pasar cari kenikir dan hanya dapet 1 ikat. Dan kata penjualnya, udah dipetik dari kemarin. Alhamdulillah penjualnya baik jadi dikasih gratis sama beliau 😍Beneran ini tuh baru pertama kali saya masak dan makan tumis kenikir. Alhamdulillah enak banget. Sepiring itu bisa saya habisin sendiri 🤭 Suami dan bocah yang gak suka kenikir aja suka. Kata suami enak..seger kayak kemangi campur pakis 😍Cobain yuk..karena kenikir mengandung antioksidan yang tinggi.#CookpadCommunity_Palembang#KreasiDaun#Wongkito_Majodaun#BALONChallenge#GenerasiAprontis#DaunKenikir Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Tumis Daun Kenikir Tumis Daun Kenikir
Kali ini daun kenikirnya dimasak tumisan ajaCooksnap resepnya mba @Restu_9879103https://cookpad.wasmer.app/id/r/15225401 Nuniek Wijayanti -
Tumis Daun Kenikir Tumis Daun Kenikir
Sebenernya jujur saya gak pernah mengolah daun kenikir sebelumnya, dan mengkonsumsi nya pun jarang bgt.. Kebetulan pas kemarin main ketempat dosenku, pulangnya dibawain daun kenikir. Hehehe.. Kan kebanyakan kenikir itu diolah jd campuran pecel, urap, atau botok. Tp ketiga menu itu lumayan ribet bikinnya (lagi ga mood bikin yg ribet)hehe.. Ya alternatifnya, saya tumis aja, bareng tempe dan suiran ikan asin tenggiri.. Wahh sedappp.. Amanda Garden To Table -
Tumis Daun Kenikir Tumis Daun Kenikir
Daun keninir yang biasanya buat urap / lalapan / pecel ternyata nikmat lho buat di tumis dengan teri tawar. Yuk coba bikin sekarang#MasakanRumahan#Dirumahaja#BukaPuasa Dessy Kitchen -
-
Tumis pedas daun kenikir Tumis pedas daun kenikir
Kali ini sy recook masakan dr dapur anak kos dengan bahan daun kenikir cm sy beri tambahan teri basah karna stok di kulkas msi banyak ternyata rasanya bnar mantep bikin nambah terus...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Cookpad_id#Masakasyik#Cheylvia Cheylvia -
Tumis Tahu Daun Kenikir Tumis Tahu Daun Kenikir
Di resep masakan ini, saya buat hasil akhir rasanya cenderung ke manis dan pedas, bukan asin atau gurih saja. Jadi penggunaan gula memang agak di lebihkan. Silahkan di sesuaikan dengan selera masing-masing. Jatuz Relieviana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar