Tumis daun kenikir

Vitri
Vitri @patsy1804
Kab. Bogor

Ini pertama kalinya masak daun kenikir. Walaupun rasanya agak pahit tapi daun ini katanya banyak khasiatnya.

Untuk mengurangi rasa pahit gunakan garam sewaktu merebus. Juga pada saat memasak gunakan bawang putih

Gunakan baking powder atau baking soda supaya sayuran tetap berwarna hijau

#BALONCHALLENGE
#KREASIDAUN

Tumis daun kenikir

100+ orang telah melihat resep ini

Ini pertama kalinya masak daun kenikir. Walaupun rasanya agak pahit tapi daun ini katanya banyak khasiatnya.

Untuk mengurangi rasa pahit gunakan garam sewaktu merebus. Juga pada saat memasak gunakan bawang putih

Gunakan baking powder atau baking soda supaya sayuran tetap berwarna hijau

#BALONCHALLENGE
#KREASIDAUN

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 ikatdaun kenikir
  2. 1 buahtomat
  3. 4 buahcabe keriting, boleh ditambah jika suka, iris tipis
  4. 3 siungbawang merah, iris tipis
  5. 3 siungbawang putih, iris tipis
  6. Garam dan merica secukupnysecukupnya
  7. secukupnyaAir
  8. Bahan untuk merebus
  9. Air secukupnysecukupnya
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtbaking soda
  12. secukupnyaAir es

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris tipis bahan bahan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan tomat. Sisihkan.

  2. 2

    Siangi daun kenikir. Panaskan air dalam panci tambahan garam dan baking soda. Tunggu hingga mendidih lalu masukan daun kenikir. Jika sudah matang masukan ke dalam air es. Lalu tiriskan

  3. 3

    Tumis bahan bumbu hingga wangi. Masukan kenikir lalu tambahkan garam, merica dan air secukupnya. Masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vitri
Vitri @patsy1804
pada
Kab. Bogor
Just love cooking and baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa