Tumis Daun Kenikir

Dessy Kitchen
Dessy Kitchen @Dessy_Kitchen
Jakarta

Daun keninir yang biasanya buat urap / lalapan / pecel ternyata nikmat lho buat di tumis dengan teri tawar. Yuk coba bikin sekarang

#MasakanRumahan
#Dirumahaja
#BukaPuasa

Tumis Daun Kenikir

4 orang berencana membuat resep ini

Daun keninir yang biasanya buat urap / lalapan / pecel ternyata nikmat lho buat di tumis dengan teri tawar. Yuk coba bikin sekarang

#MasakanRumahan
#Dirumahaja
#BukaPuasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil daun kenikir sesuai tangkainya, potong menjadi 3 bagian agar tidak terlalu panjang saat di konsumsi dan cuci hingga bersih. Rebus air sampai mendidih kasih garam secukupnya (ini penting agar kenikir tidak terlalu pahit). Rebus kenikir selama 1 menit, angkat tiriskan.

  2. 2

    Cuci teri sampai bersih, panaskan minyak goreng. Goreng teri sampai matang kecoklatan dan tiriskan.

  3. 3

    Potong bawang merah, bawang putih, bawang bombay, tomat, dan cabai rawit (kalo saya disini pake cabai rawitnya yang udah di blender kasar ya). Panaskan minyak goreng secukupkan dan tumis sampe harum.

  4. 4

    Masukan teri pada bumbu yang telah di tumis. Kasih garam secukupnya, saus tiram, gula putih, lada bubuk. Masukan kenikir yang telah ditiriskan tadi. Aduk sampe rata dan tercampur semua. Makanan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Kitchen
Dessy Kitchen @Dessy_Kitchen
pada
Jakarta
Suka masak, Suka makan, Suka kamu 🤣Mungkin menunya agak membosankan karena saya tidak bisa makan daging merah ( Kambing, Sapi, Kerbau ) beserta turunannya seperti susu, keju, yogurt dan mayonaise.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa