کیک هویج شربتی با فر دستساز 🌸

Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
Sanandaj

تو هرچقدر هم محبت کنی،
آدم نمک نشناس نمیفهمه
هرچقدر مراقب باشی ،
آدم خیانتکار کار خودشو میکنه
هرچه عاشق باشی ،اگه بخواد بره میره
پس خودتو برای هیچکدوم خسته نکن ...

#کیک_شربتی_هویج
🌸دستور از اینستاگرام🌸
#کیک_هویج
#کیک_شربتی
#کیک_بدون_فر
#فر_دستساز

کیک هویج شربتی با فر دستساز 🌸

تو هرچقدر هم محبت کنی،
آدم نمک نشناس نمیفهمه
هرچقدر مراقب باشی ،
آدم خیانتکار کار خودشو میکنه
هرچه عاشق باشی ،اگه بخواد بره میره
پس خودتو برای هیچکدوم خسته نکن ...

#کیک_شربتی_هویج
🌸دستور از اینستاگرام🌸
#کیک_هویج
#کیک_شربتی
#کیک_بدون_فر
#فر_دستساز

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۵۰ دقیقه
۱۲ الی ۱۵ نفر
  1. تخم مرغ درشت 3 عدد (هرتخم مرغ 62 گرم)
  2. شکر 1/2 پیمانه (100 گرم)
  3. رنده پوست لیمو ترش قسمت سبز رنگ اق چ
  4. شیر همدمای محیط 1/2 پیمانه (100 گرم)
  5. آب لیمو ترش 2 ق س (20 گرم)
  6. روغن مایع 1/2 پیمانه (110گرم)
  7. آرد قنادی 1 و 2/3 پیمانه (250 گرم)
  8. هویج ریز رنده شده 1 پیمانه سرپر (120گرم)
  9. بکینگ پودر 2 ق چ (8گرم)
  10. 1 ق چدارچین
  11. جوزهندی 1/8ق چ(من نریختم)
  12. 🌸برای شربت
  13. شکر 1 پیمانه (220 گرم)
  14. آب 3/4 پیمانه (160گرم)
  15. گلاب اق س(10گرم)
  16. 1/8 ق چجوهر لیمو
  17. زعفران آسیاب شده مقداری

مراحل تهیه

۵۰ دقیقه
  1. 1

    تخم مرغها + شکر + رنده پوست لیمو ترش را با همزن خوب
    بزنید تا کرم رنگ و حجیم شود
    سپس شیر همدمای محیط
    (سرد نباشه) +
    آب لیمو ترش را مخلوط کنید کمی که حالت بریده بریده گرفت به همراه روغن مایع اضافه و مخلوط کنید هویج ریز رنده شده و در نهایت مخلوط الک شده آرد، بکینگ
    پودر دارچین و جوزهندی
    مخلوط کنید تا مایه یکدست بشه
    داخل قالب بریزید قالب مربع ۲۴ یا ۲۵
    یا مستطیل ۲۰ در ۳۰
    و در فر از قبل گرم ۱۷۰ درجه حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بپزید بعد از پخت
    و کمی از دما افتادن
    روی کیک شربت خنک بریزید استراحت بدین وتمام

  2. 2

    🌸برای شربت
    شکر آب روی حرارت ملایم قرار بدین به محض جوش زدن
    جوهر لیمو را اضافه کنید
    اجازه بدین تا شکر حل بشه سپس گلاب و زعفران را اضافه کنید
    از زمان حل شدن شکر حدود سه چهار دقیقه ای زمان بدین تا شربت
    کمی قوام پیدا کنه
    سپس شعله را خاموش کنید و اجازه بدین شربت خنک بشه

  3. 3

    🌸من دوسوم موادو توی قالب لوف ریختم.
    🌸من طبق معمول همیشه با فر دستساز ۵۰ دقیقه پختم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
در
Sanandaj
اولین‌اسطوره کوکپد😎درتاریخ ۱۸/دی/۱۳۹۹😁✋اسفند۱۳۹۷ وارد کوکپد شدم😍همه‌ مدل کیک‌،شیرینی‌،نان‌وپیتزارو‌بدون‌فر‌درست‌میکنم 😊
بیشتر

نظرات (46)

دستورهای مشابه