Kering daun melinjo dan ikan asin jambrong
Bismillah..
Holla..
Di pekan ke 3 balon ini, aku nyobain bikin kering daun melinjo & ikan asin jambrong. Resep spesial dari bude ati @MomsFirza_310571.
Penasaran sama bentuk & rasanya daun melinjo nya karena disini daun melinjo nya digoreng kering. Dan ternyata hasilnya enakk loh..
Mirip nori, tapi versi lokal 😁
Resep asli ada di:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17082203
#Cocomtangpost_IjoRoyoroyo23
#BALONChallenge
#KreasiDaun
#CookpadCommunity_Tangerang
Kering daun melinjo dan ikan asin jambrong
Bismillah..
Holla..
Di pekan ke 3 balon ini, aku nyobain bikin kering daun melinjo & ikan asin jambrong. Resep spesial dari bude ati @MomsFirza_310571.
Penasaran sama bentuk & rasanya daun melinjo nya karena disini daun melinjo nya digoreng kering. Dan ternyata hasilnya enakk loh..
Mirip nori, tapi versi lokal 😁
Resep asli ada di:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17082203
#Cocomtangpost_IjoRoyoroyo23
#BALONChallenge
#KreasiDaun
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Larutkan garam pada air di mangkok. Aduk rata. Rendam ikan asin dengan air garam tersebut supaya asin nya berkurang. Disini garam dari ikan asin akan larut pada larutan garam dengan kadar rendah. Rendam selama kurleb 15 menit lalu cuci bersih & tiriskan.
- 2
Cuci bersih daun melinjo, potong tipis2 (saya pakai gunting)
- 3
Panaskan minyak.
Masukkan ikan asin jambrong. Goreng hingga setengah matang, lalu masukkan daun melinjo. Goreng terus sambil sesekali diaduk. Disini aroma nya udah mulai membahana ya.. 😄
- 4
Setelah daun melinjo kering, angkat dan tiriskan menggunakan tisu penyerap minyak.
Tunggu dingin, sajikan dengan nasi hangat. Waah.. enak banget ternyataa 😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering Daun Melinjo & Ikan Asin Jambrong (793) Kering Daun Melinjo & Ikan Asin Jambrong (793)
Dimasak dengan penuh cinta dan wajan jadul❤️Duh ini enak bgt makan pakai nasi anget...sampai lupa kalau punya tetangga...🤭aromanya kecium sampai 1 RT😀 buatnya simple tapi bakalan ngabisin nasi sebakul ini...Tips :Ikan asinnya direndam air garam dulu supaya asinnya berkurang...(konsentrasi garam tinggi akan larut di air garam yg konsentrasi rendah)#CookpadCommunity_Tangerang#daunmelinjo#BALONChallenge#kreasidaun#Balonweek3#BalonAtiAgusSapto#CocomtangPost_ijoroyoroyo23#ikanasinjambrong
-
Oseng Daun Melinjo Ikan Asin Oseng Daun Melinjo Ikan Asin
Sudah sejak beberapa minggu yang lalu kepengen oseng daun melinjo (secara ya Ibu Hamil), tapi setiap ke tukang sayur pasti daunnya jelek-jelek,,Kebetulan pas belanja kemarin pagi, di tukang sayur ada daun melinjo dan di petik dari pohon sendiri (jadinya masih muda-muda dan bagus),,Tanpa pikir panjang, langsung beli aja dan pagi ini langsung eksekusi, kebetulan di rumah juga ada ikan asin (mantap lah).😊😊😊
-
280 ) tumis daun so (melinjo) ikan asin jambrong 280 ) tumis daun so (melinjo) ikan asin jambrong
Misi minggu ke 3 tentang dedaunan ,,,aku pilih ke daun mlinjo kebetulan daun melinjonya gretongan 🤭,tinggal metik kebun tetangga.cuss kedapur ,,#balonchallenge#cocomtangpost_ijoroyoroyo23#kreasidaun#cookpadcommunity_tangerang
-
Oseng Daun Melinjo dengan Ikan Asin Oseng Daun Melinjo dengan Ikan Asin
Hmmm saatnya mengolah yang hijau hijau nih! Challenge dedaunan kali ini aku mencoba memasak sebuah hidangan sederhana dari Daun Melinjo tapi dijamin bikin nambah nasi! Yuk kita memasak#BALONChallenge#KreasiDaun
-
Tumis pepaya muda daun melinjo dan ikan asin Tumis pepaya muda daun melinjo dan ikan asin
Memanfaatkan buah pepaya dan daun melinjo di depan rumah, tapi ini pepaya nya sdh ketuaan..
-
Tulang ikan asin, asam pedas daun melinjo Tulang ikan asin, asam pedas daun melinjo
Kalau beli ikan asin gabus atau tenggiri, bagian tulang, kepala dan ekornya itu lho yg enak banget tapi suka bingung mau di apain, oprek2 jadilah si sedap ini dijamin nyesel kalau gak dicoba..
-
Oseng oseng daun melinjo ikan asin Oseng oseng daun melinjo ikan asin
Jadi ini masakan kesukaan suami klo udh mkan sama ini + nasi hangat pokok ny juara bisa nambah nasi, aplgi klo pke teri terus rawit ny dibanyakin mantappp. 😀
-
Tumis Daun Melinjo Ikan Tongkol Tumis Daun Melinjo Ikan Tongkol
#BALONChallenge#KreasiDaun#BalonKombes_Minggu3#CookpadCommunity_Bekasi🌷🌷🌷Alhamdulillah..deDaunan.. Adalah Tema #BALONChallenge Minggu ketiga.Untuk kali ini saya coba buat Resep dari Daun melinjo yang saya padukan dengan Ikan Tongkol suwir dan cabe hijau.Cocok dinikmati bersama dengan Nasi hangat.Selamat Mencoba 😊🙏
-
Tumis daun melinjo ikan jambal Tumis daun melinjo ikan jambal
Ini enak banget dimakan pake nasi panas panas... dijamin nagih
-
Oseng daun melinjo, ikan tongkol Oseng daun melinjo, ikan tongkol
Ikutan challenge mama lagi berbahan dasar sayuran hijau oseng-oseng daun melinjo#coopadcommunity_bekasi#cookpadcommunity_id#JelajahResepSayuranHijau
-
Tumis ikan asin jambrong Tumis ikan asin jambrong
Baru kenal sama si ikan asin jambrong pada saat pindah ke depok, resep juga hasil dibagi sama yg punya warung sayur 😊. Yg ini bumbunya sedikit saya tambahin ya .. 😆 Alhamdulillah .. pak misua lope" sama menu ini 😎. Tampilannya sengaja kyk gtu ya .. kyk abon 😆. Rasanya gurih" enoooy 😄
-
Daun melinjo ikan asin pete sambal ijo Daun melinjo ikan asin pete sambal ijo
Punya sambal ijo padang yg udah bbrp hari di kulkas, akhir nya di olah bareng daun melinjo ini dan tambahan ikan asin pete ,makin sedeepp,makan pakai nasi anget di jamin nambah terus 😁😋#CocomtangPost_IjoRoyoroyo23#BALONChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar