Kue Putri Mandi / Kue Bugis

Henie Wied
Henie Wied @DapurMbokHenie

Kue putri mandi atau kue bugis, dengan bahan dasar tepung tepung ketan dan tepung beras, Kuenya legit tambah nikmat pake unti kelapa. Pas juga dengan Tema posbar selain tepung terigu.
yuk kita masak...

Source: Linagui

#GenerasiAprontis
#BalonChallenge
#SelainTepungTerigu
#CookpadCommunity_tangerang
#Dapurmbokhenie
#Kuebugis

Kue Putri Mandi / Kue Bugis

Kue putri mandi atau kue bugis, dengan bahan dasar tepung tepung ketan dan tepung beras, Kuenya legit tambah nikmat pake unti kelapa. Pas juga dengan Tema posbar selain tepung terigu.
yuk kita masak...

Source: Linagui

#GenerasiAprontis
#BalonChallenge
#SelainTepungTerigu
#CookpadCommunity_tangerang
#Dapurmbokhenie
#Kuebugis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. unti kelapa bisa dilihat di resep untuk unti kelapa
  2. Bahan Kulit
  3. 250 grtepung ketan putih
  4. 50 grtepung beras
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 200 mlsantan
  7. 130 mlair panas (jangan terlalu panas)
  8. Vanili ektract
  9. sesuai seleraPewarna makanan
  10. Bahan Kuah Santan
  11. 200 mlsantan instan
  12. 300 mlair
  13. 20 grtepung beras
  14. 2-3 sdmGula pasir (sesuaikan dg selera masing2)
  15. 1 sdtgaram
  16. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit. uleni hingga kalis. bagi 2 bagian. kasih warna sesuai selera kalo aku pake pewarna makanan ungu sama pink.
    liatnya gemes 😊

  2. 2

    Bulatkan unti kelapa kurleb 8 gr (cara buat unti kelapa terlampir ya.)

  3. 3

    Timbang kulit kurleb 12 gr. pipih kan isi dengan unti kelapa. kukus kurang lebih 15 menit

  4. 4

    Untuk kuah santan, Campur dan masak semua bahan hingga mendidih, sambil diaduk. setelah matang sisihkan dan diamkan. setelah dingin lebih mengental

  5. 5

    Ambil kue bugis tata di wadah atau di takir daun, susun siram dengan kuah santan. selamat menikmati..

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Henie Wied
Henie Wied @DapurMbokHenie
pada
Ibu dari 2 gadis yg sudah dewasa. bekerja sebagai PNS yg seneng masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa