Jamur Kuping Oseng Pedas

MJ Kitchen
MJ Kitchen @MJKitchen0528
Bandung

Terinspirasi dari barudak jaman now yg suka bgt sma mie, jadi jamur kupingnya dipotong panjang" biar menarik dan kayak mie tapi kenyal

Jamur Kuping Oseng Pedas

Terinspirasi dari barudak jaman now yg suka bgt sma mie, jadi jamur kupingnya dipotong panjang" biar menarik dan kayak mie tapi kenyal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 Porsi
  1. 250 gramatau 1 bungkus besar jakur kuping
  2. 4 buahCabe gendot
  3. 3 buahcabe merah keriting
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 3 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. Secukupnyagaram, kaldu jamur, gula pasir
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmkecap asin

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih jamur kuping, kemudian potong memanjang, lalu rendam air panas kurleb 5 menit

  2. 2

    Cincang bamer dan baput, potong sesuai selera cabe keriting dan cabe gendot

  3. 3

    Tumis bamer, baput, dan cabe, setelah harum, masukkan jamur kuping, aduk merata

  4. 4

    Masukan semua bumbu, cek rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MJ Kitchen
MJ Kitchen @MJKitchen0528
pada
Bandung
My hoby is make a something new, absolutely in cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa