Seblak jamur enoki

Fitri Yani
Fitri Yani @ibukakak

#BALONWeek05 02 Okt 2023
#GATAWeek27

BALONChallenge Minggu ke 5 adalah kreasi jamur,sebenernya di rumah kurang suka masakan yg berbahan jamur.dan jamur yg sering ku masak dan suami suka adalah jamur tiram.tapi sayang jamur tiram tidak termasuk bahan yg direkomendasikan oleh mamah.satu satunya pilihan adalah jamur Enoki,ini yg paling familiar buat aku ,dari semua bahan yg direkomendasikan.mudah didapat ,murah dan anak anak jg suka tentunya.dan setelah ngobrol dgn anak2 mereka maunya dimasak dengan bumbu seblak dan dengan kuah banyak yg pedas.okelah kalau begitu emak langsung beli bahan dan cuss masak.....

#KreasiJamur
#BALONChallenge
#GenerasiAprontis
#Pais_Supasaminggon
#CookpadCommunity_Bandung

Seblak jamur enoki

#BALONWeek05 02 Okt 2023
#GATAWeek27

BALONChallenge Minggu ke 5 adalah kreasi jamur,sebenernya di rumah kurang suka masakan yg berbahan jamur.dan jamur yg sering ku masak dan suami suka adalah jamur tiram.tapi sayang jamur tiram tidak termasuk bahan yg direkomendasikan oleh mamah.satu satunya pilihan adalah jamur Enoki,ini yg paling familiar buat aku ,dari semua bahan yg direkomendasikan.mudah didapat ,murah dan anak anak jg suka tentunya.dan setelah ngobrol dgn anak2 mereka maunya dimasak dengan bumbu seblak dan dengan kuah banyak yg pedas.okelah kalau begitu emak langsung beli bahan dan cuss masak.....

#KreasiJamur
#BALONChallenge
#GenerasiAprontis
#Pais_Supasaminggon
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 mnt
5 orang
  1. 200 grjamur enoki (2 bungkus)
  2. 2 bonggolpokcoy
  3. 2 bungkusmie instan kuah
  4. 10 buahbaso sapi
  5. 3 buahsosis
  6. 800 mlair
  7. Bumbu uleg
  8. 10 buahcabe keriting merah (sesuaikan)
  9. 5 buahrawit domba
  10. 4 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah
  12. 3 cmkencur
  13. Bumbu perasa
  14. 1/2 sdtkaldu bubuk
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

25 mnt
  1. 1

    Siapkan semua bahan
    - cuci bersih jamur Enoki dan bahan lainnya lalu potong sesuai selera
    - uleg semua bumbu halus

  2. 2

    Tumis bumbu yg sdh di uleg sampai matang/ tanak agar tidak langu
    - masukan 800 ml air

  3. 3

    Tunggu sampai air mendidih
    - masukan 2 bungkus mie instan beserta bumbunya,
    - tambahkan juga semua bumbu perasa

  4. 4

    Tunggu beberapa saat,lalu masukan bersamaan semua bahan
    - letakan bahan berjajar agar tdk tercampur aduk
    - tunggu sampai bahan matang,cek rasa lalu angkat (aku ngga terlalu matang masih kriuk)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Yani
Fitri Yani @ibukakak
pada
Mulai menulis resep kembali Juli 2022 dgn akun baru dan semangat baru.......Hanya share masakan rumahan yg sederhana , anti ribet, anti ruwet foto jg biasa aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa