سیب زمینی ها را بپزید.
بذارید کمی خنک بشن و پوست بگیرید.
اجازه بدید کاملا سرد بشن و بعد نگینی خرد کنید.
خیار شور و فلفل دلمه ای را هم نگینی ریز خرد کنید.

سیب زمینی+نخود فرنگی پخته شده+ خیار شور + فلفل دلمه را بریزید و با هم مخلوط کنید.
بعد سس مایونز+ آبلیمو که بهتره تازه باشه +جعفری خشک+نمک + فلفل را هم افزوده و هم میزنیم.
نیم ساعت در یخچال می‌گذاریم تا مواد خوب مزه دار بشوند.

خیلی خوب و سریع و خوشمزه