Martabak Telur (Takaran sendok)
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, garam dan aduk gingga rata, Tambahkan air, aduk aduk sampai tidak ada yang bergerindil, tambahkan telur, aduk2 kembali. Saring adonan kemudian tambahkan minyak goreng.
- 2
Panaskan Teflon anti lengket, angkat teflon dan usap2 dengan kain lap bersih (tujuanya untuk mengurangi panas di teflon). Tuang adonan, goyangkan teflon hingga adonan rata. Tunggu sampai matang atau bagian samping terkelupas, tuang ke wadah yg lebar, jika adonan sudah matang adonan akan terlepas sendiri dari teflon saat di balik. Ulangi langkah hingga adonan habis
- 3
Isian martabak : pecahkan telur, masukkan bawang pre, sosis, garam penyedap rasa, merica dan kocok hingga tercampur rata, panaskan minyak goreng, masukkan adonan telur, masak hingga matang
- 4
Ambil kulit martabak, beri isian martabak di tengah tengah, tutup kulit martabak, rekatkan dengan tepung yg di beri air.
- 5
Goreng adonan, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Martabak Telur Martabak Telur
#PejuangGoldenApron2Minggu ke 33#DiRumahAjaMarhaban Ya Ramadan 🕌
-
Martabak Telur Martabak Telur
Wah tema perdana di Semarak (Share Resep Masakan with Clover) minggu ini adalah jajanan favorite bapak ibu. Kemarin malem sempet galau mau dibikin apa ya, akhirnya cus nanya ke ibu mau bikin apa. Eh dijawab bikin martabak telur aja 😂😂 cus pagi ini go kitchen bikin deh 😄😄#semarak_jajananfavoritebapakibu#jajananfavoritebapakibu#semarakclover#resep_dsykitchen#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Martabak Telur Martabak Telur
Mau sarapan tapi bingung mau apa. Tapi rasanya pengen nyantap martabak mesir aja, cuma yaaa itu efek sok sibuk jadilah gag ke pasar kemaren buat beli daging sapi. Yowess lah bikin martabak irit ala mba Amanda ini aja, yg bahan utamanya hanya pake telor. Di resep mba Amanda beliau campur pake tahu, cuma akunya karna lagi pengen rasa telurnya kuat, jadinya ya full telur... hihiii...Sehat selalu buat mba Amanda dan klga yaaa 🤗🥰Source : @amandaprasetyo#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda3_Amanda
-
Martabak Telur Martabak Telur
Sejak bisa membuat martabak sndr jd jarang beli. Apalagi ada paklik yg berhasil meracik sndr bumbu martabak. Jd sering bikin daging isiannya dan disimpan di freezer utk persediaan. Klo mau bikin tinggal membuat adonan kulitnya. Ini adalah resep kulit dan filling martabak andalan.
-
Martabak Telur Martabak Telur
Banyak stok telur di kulkas, kalo dibikin telur dadar mulu bikin bosen. Kepikiran buat bikin martabak telur kayak yang dijual diluar, langsung eksekusi deh..
-
-
Martabak Telur Martabak Telur
Martabak telur rumahan gak kalah enak sm buatan abang2, krn isinya bisa sebanyak apapun yg kita mau. Selain itu.... Hemat😋 cocok buat jadi pasangan teh atau kopi, selamat mencoba☺
-
Martabak Telur Martabak Telur
Mengisi waktu puasa #dirumahaja dengan menyiapkan takjil. Recook resep Chef Devina.#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook
-
Martabak Telur Martabak Telur
Udah lama pengen bikin martabak sendiri cuma belum keturutan. Hari ini coba bikin dan hasilnya not bad 😁
-
Martabak Telur Martabak Telur
Karena lagi di lockdown, setiap hari rasanya pengen eksperimen bebikinan sesuatu yg blm sama sekali di bkin. Jadilah martabak telur.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar