Asem Pedas Ikan Cue Tongkol Tempe Cabe Ijo

Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
Jakarta

Nikmati kelezatan asem pedas ikan cue tongkol dengan rasa segar dari cabai ijo dan citarasa unik dari campuran bumbu dengan larutan asam Jawa.

Sensasi pedas dan asam yang pas, cocok untuk menghangatkan hari ini!

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_jakarta

Asem Pedas Ikan Cue Tongkol Tempe Cabe Ijo

Nikmati kelezatan asem pedas ikan cue tongkol dengan rasa segar dari cabai ijo dan citarasa unik dari campuran bumbu dengan larutan asam Jawa.

Sensasi pedas dan asam yang pas, cocok untuk menghangatkan hari ini!

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-4 orang
  1. 5 potongikan cue tongkol
  2. 5 pcstempe, potong korek api
  3. 1/2 sdmasam Jawa, larutkan dengan 30 ml air panas
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. Bahan bumbu iris :
  6. 3 butirbawang merah, iris
  7. 3 buahcabe ijo, iris serong
  8. 2 buahcabe rawit ijo, iris
  9. 1 buahcabe rawit merah, iris
  10. 1 buahtomat, potong-potong

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng ikan Cue Tongkol hingga golden brown. Goreng tempe hingga matang.

  2. 2

    Siapkan larutan air asam Jawa. Siapkan juga bumbu iris

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum dan matang. Masukkan cabe rawit, cabe ijo dan tomat. Beri garam, kaldu bubuk kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Tuangkan larutan air asam Jawa, masak hingga mendidih. Koreksi rasanya. Masukkan ikan cue tongkol goreng dan tempe goreng, kemudian aduk hingga merata.

  5. 5

    Koreksi rasanya. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
pada
Jakarta
🌺 Maa Shaa Allah Tabarakallah 🌺"Kumpulan Resep Simple &Spesial Hidangan Nusantara."Memiliki Visi & Misi Melestarikan Resep Sajian Ragam Kuliner Bercitarasa Nusantara dari Sabang sampai Merauke.✨ Home Cooking Influencer✨ Instagram : @cookingwithfarhah✨ Bergabung di Cookpad Indonesia sejak April 2020Reward :✨ Duta Recook Borneo, perwakilan pertama Provinsi Kalimantan Timur Kota Samarinda✨ Bonus : Festival Ramadhan Cookpad✨ GA Winner Clover : Semarak Pizza✨ Bonus Ensiklopedia Bancakan : Penulis Legendaris Cookpad & Bahan Untuk Menu Sehat✨ Peraih medali 500 resep pertama✨ Bonus : Program RAKIT✨ Pemenang Posbar Belajar Bareng Cookpad Online Class Bercocok Tanam✨ Endorsement/ Winner Challenge : Santan Kara, Fortune, Kobe, Super Bihun AAA, Emina Cheese✨ Lulus Golden Apron 3✨ 1K Recipes (November 2021)✨ Peri Dapur Cookpad, turut aktif Berkolaborasi via online dengan Cookpad Thailand. Sharing bareng komunitas Cocomba, KomBes & Timlo✨ 4 Besar Resep Terbaik Mingguan Komunitas Jakarta✨ Lulus Golden Batik Apron✨ 2k Recipes (Jan 2023)Terimakasih untuk Cookpaders yang sudah berkenan Cooksnap, Follow & Likes. Salam Sehat, Semangat & Bahagia Selalu 🙏#MenuNusantara#HidanganNusantara#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunityMPASI
Lebih banyak

Resep Serupa