Fekete berkenye lekvár
Kettő gyönyörű berkenyebokor van a hegyünkön ez az adag három bokorról származik mert Édesanyámnál is van egy szépség! 😁 Berkenyelé már évekkel ezelőtt készült belőle de most megkíséreltem lekvárt készíteni... a receptet az interneten böngészve találtam icipicit átalakítva... a végeredmény nekem nagyon ízlik "fanyar ízvilág" lehet nem mindenkinek fincsi! Nekem nagyon ízletes!!! 😋💖😃
Fekete berkenye lekvár
Kettő gyönyörű berkenyebokor van a hegyünkön ez az adag három bokorról származik mert Édesanyámnál is van egy szépség! 😁 Berkenyelé már évekkel ezelőtt készült belőle de most megkíséreltem lekvárt készíteni... a receptet az interneten böngészve találtam icipicit átalakítva... a végeredmény nekem nagyon ízlik "fanyar ízvilág" lehet nem mindenkinek fincsi! Nekem nagyon ízletes!!! 😋💖😃
Elkészítés
- 1
Üvegek elmosása, berkenye többszöri tisztítása... picit több lett az adag 1, 5 kg-nál de minden szeme "kincs" úgyhogy felhasználtam az egészet amit csak a kis bokrok "adtak"! 😍
- 2
Miután ez megtörtént feltesszük a berkenyét főni a vízzel együtt... a főléstől számítva 10 perc után hozzátesszük az almát amit apróbb darabokra vágunk.
- 3
10 percet főzzük az almával együtt majd botmixerrel pürésítjük... hozzáadjuk a cukrot... még 10 perc... majd hozzákeverjük a citromsavat is! 😊
- 4
Kimerjük az üvegekbe majd "bebugyoláljuk" száraz dunsztba tesszük! 🙂 Előtte kb. 5 percre fejre állítjuk az üvegeket!
- 5
Lehet ez a lekvár nem mindenkinek lesz a kedvence a fanyarsága miatt de minden értékes tápanyag benne van és minden egyes kanalazgatással amit pár nap elteltével már élvezhetünk is többet tettünk az egészségünkért!!! 🥰😘
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sütőtök lekvár Sütőtök lekvár
Szeretek nagyon sok mindent kipróbálni...így a sütőtök lekvárt is már évekkel ezelőtt kipróbáltam..:) Különleges ízvilág.
-
Almás szederlekvár Almás szederlekvár
Sok szeder termett az idén, de mivel magában nagyon fanyar lenne, így almával párosítottam.
-
Francia almás sütemény Francia almás sütemény
Az interneten bukkantam egy receptre évekkel ezelőtt és ízlésünk szerint változtattam rajta. Nagyon finom, főleg vanília fagyival. 🍎🥧🍦#kotenykihivas2024
-
Füge lekvár Füge lekvár
Megmaradt pár db fügém, amik már nagyon éreztek voltak, sajnáltam volna kidobni őket, így gondoltam főzök belőlük lekvárt. Még sohasem próbáltam, de szerintem nagyon finom lett. ☺️
-
Gránátalma lekvár Gránátalma lekvár
Kaptam pár db gránátalmát, és nem akartam, hogy tönkre menjen. Nagyon szeretjük a finom lekvárt, ezért ezt készítettem.
-
Mustáros-tejfölös-fokhagymás csirkecomb Mustáros-tejfölös-fokhagymás csirkecomb
Még az interneten találtam egyszer a receptet évekkel ezelőtt.
-
Sütőtökös muffin narancsmázzal 😋 Sütőtökös muffin narancsmázzal 😋
Kisfiam bölcsis nénijétől kaptam a receptet évekkel ezelőtt. Mi nagyon szeretjük, remélem nektek is ízlik majd.
-
Füge lekvár Füge lekvár
Végre a kertemből szüretelhettem ezeket gyönyörű fügéket. Mivel rengeteg van, és nagyon gyorsan érik, így lekvárt csináltam belőle.
-
Vaníliakrémes almás piskótakocka Vaníliakrémes almás piskótakocka
Bármilyen almás süteményt készítek, annak mindig sikere van. A piték már olyan unalmasak, de még mindig viszik a prímet. Megunhatatlannak tűnik, vagy mégsem? Hol a Nagyié, hol az anyué, dédié, vagy szomszéd Juliska nénié, de mindig más-más ízük, és formájuk van. Többfélét kipróbáltam, és kísérletezek az ízekkel, de nekem a marcipános, és pudingos-almás ízlik a legjobban. Ez is egy pudingkrémes változat.
-
Házi cseresznye lekvár Házi cseresznye lekvár
Gyönyörű színű, nagyon finom ízű, különleges lekvár.
-
Fekete ribizli lekvár Fekete ribizli lekvár
Minden évben készítek a kertünkben termő fekete ribizliből lekvárt. Most párosítottam egy kevés nyári borízű almával. Szerintem remek párosítás lett belőle.
-
Szörp gyógynövényekből Szörp gyógynövényekből
Az eredeti receptet a "Mindmegette" recept oldalon találtam évekkel ezelőtt. Saját ízlésünknek megfelelően alakítottam át az alábbiak szerint.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)