Ayam kecap mentega

prinandita adhika
prinandita adhika @prinandita

Selama ini pengen bikin ayam mentega ga berani karena biasanya si ayan jadi keras akibat digoreng. Alhamdulillah nemu resep dengan versi ayam diungkep dari mbak @mamaZayka_19 ♥️

Ayam kecap mentega

Selama ini pengen bikin ayam mentega ga berani karena biasanya si ayan jadi keras akibat digoreng. Alhamdulillah nemu resep dengan versi ayam diungkep dari mbak @mamaZayka_19 ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 pasangdada ayam fillet
  2. 1/2bawang bombay, diiris panjang
  3. 4 siungbawang putih, geprek
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. 1 sdmmargarin
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 4 sdmkecap manis
  8. 1 sdmgula pasir
  9. Secukupnyamerica dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam, panaskan wajan, masukkan minyak dan margarin. Tanpa menunggu panas, langsung masukkan potongan ayam, tutup wajan dan ungkep hingga ayam mengeluarkan air dan berubah warna.

  2. 2

    Masukkan irisan bawang bombay, bawang putih, kecap manis, dan saus tiram. Aduk hingga rata, tutup kembali, masak hingga ayam matang.

  3. 3

    Tambahkan gula, garam, dan merica. Masak sebentar, koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
prinandita adhika
prinandita adhika @prinandita
pada

Komentar

Resep Serupa