Bahan-bahan

  1. 1/2 bungkusJamur Shimeji (75gr)
  2. 2 buahwortel (iris serong)
  3. 1/2 buahbrokoli
  4. 1 buahjagung manis (disisir)
  5. 2 siungbawang putih (iris halus)
  6. 1/4bawang Bombay (iris)
  7. 1bawang merah
  8. 1 buahCabe ijo (potong miring)
  9. 1 buahcabe merah (potong miring)
  10. 1 batangdaun bawang
  11. 7 buahtelur puyuh
  12. secukupnyaGaram, kaldu jamur dan gula
  13. 1 sdmSaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jamur Shimeji terlebih dahulu, kemudian cuci bersih dan tiriskan. Siapkan bahan sayuran lainnya.

  2. 2

    Iris halus bawang putih, dan merah serta Bombay. Cabai ijo besar dan merah keriting jg di iris tipis. Tumis bawang sampai harum, masukkan sayuran wortel dan jagung,beri sedikit air. Masak setengah matang.

  3. 3

    Kemudian masukkan sayuran lainnya, masukkan jamur dan telur puyuh nya, beri garam, kaldu jamur, gula secukupnya. Koreksi rasa jangan lupa.

  4. 4

    Aduk sampai rata. Kemudian sdh matang semua angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eka prihamdhani
pada
Cimanggis
aku yg gak bisa masak samasekali tapi semenjak nikah dan punya 2 krucils yg doyan makan&ngemil, jadi mau ga mau harus masak, karena selain sehat dan hemat ❤😁Yuk, harus mau mencoba sesuatu yang baru 🌼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa