Fuyunghai Ayam Jamur Enoki

Rachma Nita
Rachma Nita @RachmaNita
Sidoarjo, Jawa Timur

Bikin fuyunghai kesukaan anak-anak.. kali ini bikinnya pakai jamur enoki, menyesuaikan bahan yang ada di rumah..

yuuk cobain..

#BALONChallenge
#GenerasiAprontis
#CoboyMbolang23
#CookpadCommunity_Surabaya

Fuyunghai Ayam Jamur Enoki

Bikin fuyunghai kesukaan anak-anak.. kali ini bikinnya pakai jamur enoki, menyesuaikan bahan yang ada di rumah..

yuuk cobain..

#BALONChallenge
#GenerasiAprontis
#CoboyMbolang23
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 orang
  1. 40 gramayam cincang
  2. 1 batangdaun bawang, iris
  3. 1 bungkusjamur enoki, buang bagian bawahnya, potong-potong
  4. secukupnyalada
  5. secukupnyagaram
  6. 3 butirtelur
  7. 1 siungbawang putih
  8. 4 sdmtapioka
  9. Bahan saus :
  10. 1 buahbawang bombay
  11. 1 buahtomat
  12. 4 sdmsaus tomat
  13. secukupnyalada
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyakaldu jamur
  16. 150 mlair
  17. 2 sdmlarutan maizena

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur semua bahan dalam wadah, kecuali bahan saus

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tuang adonan, lalu goreng dengan api sedang-kecil. Setelah bagian bawahnya matang dan cukup kokoh, balik dengan bantuan 2 pan. Goreng kembali hingga matang. Angkat, tiriskan.

  3. 3

    Buat Saus : panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum

  4. 4

    Tambahkan tomat, saus tomat, garam, lada, kaldu jamur dan air. Aduk rata. Koreksi rasa.

  5. 5

    Tuang larutan maizena, aduk rata. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk rata. Masak hingga mengental, angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rachma Nita
Rachma Nita @RachmaNita
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Happy Baking.. Happy Cooking 💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa