Karaage (Ayam Goreng ala Jepang)

Karaage adalah salah satu makanan Jepang favorit saya. Makanan ini pada dasarnya adalah ayam goreng tepung dengan ukuran one bite size / satu gigitan karena potongannya yang kecil-kecil.Cocok sekali disajikan dengan nasi panas dan juga saus pedas/sambal/mayonnaise.And this is how i make it.

Udah beberapa kali makan chicken karaagenya resto "sushi mentai" so pengen nyobain buat chicken karaage ala2 aunty eve neh ... dijamin ga kalah enaknya walaupun pake bahan2 seadanya di kulkas. Lets get cooking 👩‍🍳🔪🍽..#PejuangGoldenApron3#snack

Iseng pengen nyobain resep baru. Di kulkas ada paha ayam fillet/tanpa tulang. Cus nyoba dimasak ayam goreng Karaage atau ala chicken popcorn buat nemenin nonton film di rumah

Resep saya terjemahkan dari akun YouTube Ryuuji Lab dan saya modifikasi sedikit.https://youtu.be/xGKn7TD9jaM

🌺 Bismillah,.......Minggu ke - 9#PejuangGoldenBatikApronDi minggu terakhir bulan Maret ini saatnya #CpBaliMelali_Malang 🥳🥳🥳Berhubung minggu ini lagi rempong banget jadinya pilih menu Chicken Karaage sekalian untuk setoran #RamadanCamp_Misi4(Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan ! Apakah aku? )===> Frozen FoodKaraage merupakan teknik memasak ala Jepang dimana berbagai jenis bahan makanan (lebih sering ayam, daging atau ikan), digoreng rendam dalam minyak banyak (deepfry)Chicken Karaage, menggunakan potongan daging ayam (fillet) yg dibumbui dengan "mirin" atau saus rendaman asin yg dibuat dari campuran kecap asin, bawang putih dan jahe. Kemudian dilapisi tepung lalu di goreng dalam minyak goreng yg banyak.Source : @laila_pit (dengan penyesuaian)Berikut link resep aslinya 👇🏼https://cooked.com/id/r/15224213#PejuangGoldenBatikApron#chickenkaraage#frozenfood#IdeBekalSekolah#CookpadCommunity_Bali#IdeMasak

Ini namanya chikin karaage, ayam gorengnya jepang yg super hits sepanjang masa… dan ini wajib ada di menu mingguan, resep favorit keluarga pokoknya 🤤🤤 simple dan enaaaaak bgt. Harus coba yaa 😁😁#karaage #ayamgorengjepang #pejuanggoldenapron3 #menusimple

Chicken karaage adalah salah satu masakan populer di jepang, dikenal juga sebagai japanese fried chicken. Terbuat dari ayam yang dipotong2, yang direndam atau dibalur dengan bumbu halus bawang putih, jahe, dan soy sauce dll. Kemudian di lapisi tepung maizena/ potato dan digoreng. Gampang kan 😋😊, resep saya adaptasi dari CookingwithDai chanel .

Masih edisi kangen Jepang nih bun. Kali ini bikin yang simple dan anak² pasti suka.Ayam goreng..Sekalian meramaikan#PejuangGoldenBatikApron

Ayam yang dibuat karage ini paling enak daging bagian paha karena lebih juicy dan gurih. Tepungnya yang dipakai kalau orang jepang pakai tepung kentang. Ini karage outentiknya Jepang ya sesuai dengan resep aslinya tapi saya lupa videonya judul dan pembuatnya siapa, tapi untuk bumbu mirin dan shoyunya saya skip karena mengandung sake (alkohol) saya ganti dengan lemon saja.#ResepFebie#Karage# OlahanAyam

Semalem Mbak Hilda wa ngasih ide bekal anak chicken karaage langsung eksekusi deh makasih inspirasinyaaaDetail resep aku cari di cookpad nemu resepnya Mbak Irene makasih ya mbak resepnya :)

Bismillah...Chicken karaage adalah ayam goreng khas Jepang yang memiliki bentuk dan rasa yang unik. Jika ayam goreng tepung lainnya dibuat dari potongan ayam yang besar, maka lain halnya dengan karaage. Chicken karaage dibuat dari potongan daging ayam tanpa tulang seukuran bola-bola. Sebelum di goreng dengan tepung renyah, potongan ayam ini sudah di-marinate terlebih dahulu dengan bumbu²Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14655402-chicken-karaage-ayam-goreng-ala-jepang-beserta-tips?invite_token=TB6Msrq9KMo9wbrJLCACM8qe&shared_at=1622890898Source : Ihdanas#cookpadcommunity_semarang