Padlizsános csirke paradicsomos tésztával
Elkészítés
- 1
A hozzávalókat feldarabolom, csirkemellet 8 részre vágom, és kicsit klopfolom.
- 2
Olívaolajjal kevert fűszerekkel a húst és a padlizsant is befűszerezem, kb. 1/2 órát pácolom.
- 3
Tepsit kivajazok. Forró serpenyőn a húst 2-2 percig megpirítom, majd serpenyőbe teszem. Utána a padlizsánt is, majd ráteszem a húsra, végül a gombát. Kb. 1 dl fehérbort öntök alá, tetejére feta sajtot, mozarellát és parmezánt reszelek.
- 4
200 fokra előmelegített sütőben fóliával lefedve 20
Percig sütöm. - 5
Közben a tésztát megfőzöm.
- 6
Ezzel párhuzamosan a serpenyőben a hagymát, fokhagymát megdinsztelem, zöldfűszereket szórok rá, majd a paradicsomot, és fedő alatt 15 perc alatt összefőzöm. Só, bors, és ha kész a tészta, mehet a paradicsomos szószba.
- 7
Közben a hús megsül, leveszem a fóliát, és közepes grillen 10 percet pirítok a tetejére.
- 8
Tálaláskor először a tésztát, majd a húst teszem a tányérra.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sült padlizsános- paradicsomos spagetti Sült padlizsános- paradicsomos spagetti
Ismét egy olasz, ezúttal húsmentes pasta!Az egyik személyes kedvencem! ❤️🤤Csak 3-4 hozzávaló , 20-25 perc és kész is a fejedelmi vacsora!Próbáljátok ki! Isteni!#aranykoteny23
-
-
Padlizsános tészta Padlizsános tészta
Szeretem a padlizsánt, a tésztát, gondoltam, összeengedem a kettőt.
-
Padlizsános indiai csirke, zabkörettel Padlizsános indiai csirke, zabkörettel
Ismét egy 160 grammos diétás étel, lehet az összeset ki fogom próbálni. Az eredeti receptben curry fűszer keverék volt írva, de mivel sehol sem kaptam , így garam masalát használtam.
-
Pizzás csiga-pizza Pizzás csiga-pizza
Pizzás csigának indult, végül az is maradt, csak egy kicsit másképp.
-
-
Spagetti padlizsános paradicsomos szósszal és mozzarellával Spagetti padlizsános paradicsomos szósszal és mozzarellával
#kotenykihivas2024
-
Padlizsános lasagna 2 Padlizsános lasagna 2
#kotenykihivas2024Barlikor nagyon szívesen elkészítem, mindig nagy sikert arat. Most pedig főleg, mert salyát termésű padlizsánból készült. -
Vegán padlizsános-paradicsomos tészta Vegán padlizsános-paradicsomos tészta
Szerettem volna egy gyorsan összedobható vegán főfogást készíteni a rohanó hétköznapokra.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek