موساکا
مطبخ لیلا @matbakhe_leyla
حالِ خوبِتان را،
نه از کسی طلب کنید،
نه برایش به این و آن رو بزنید،
و نه حتی منتظرِ معجزه باشید...!
قدری "تلاش" کافی‌ست،
برایِ داشتَنَش!
این خودِ شمایید، که می‌توانید، روحِتان را،
مملو از عشق و آرامش کنید...
#صبحتون_بخیر ☀️
#موساکا
ممنونم از دوست عزیز و خوبم
@safura_dabiri
موساکا
حالِ خوبِتان را،
نه از کسی طلب کنید،
نه برایش به این و آن رو بزنید،
و نه حتی منتظرِ معجزه باشید...!
قدری "تلاش" کافی‌ست،
برایِ داشتَنَش!
این خودِ شمایید، که می‌توانید، روحِتان را،
مملو از عشق و آرامش کنید...
#صبحتون_بخیر ☀️
#موساکا
ممنونم از دوست عزیز و خوبم
@safura_dabiri
مراحل تهیه
- 1
پیاز نگینی را با ادویه و نمک و روغن تفت میدهیم.
بعد گوشت را اضافه میکنیم و مجدد تفت میدهیم.
◀️میتونید به دلخواه داخل سس گوشتیتون از سویا یا فلفل دلمه ای و قارچ هم استفاده کنید.
سپس نمک و فلفل و رب و آویشن هم میریزیم و یه کوچولو تفت میدهیم و شعله را خاموش میکنیم. - 2
سیب زمینی را آب پز میکنیم.
سیب زمینی های پخته را رنده میکنیم و با چند قاشق سس بشامل و نمک و فلفل مخلوط میکنیم.
بادمجانها را حلقه ای برش زده نمک میزنیم وبعد سرخ میکنیم. - 3
برای سس بشامل :
کره و آرد را تفت میدهیم.
بعد شیر را اضافه کرده و مرتب هم میزنیم تا گلوله نشود و مانند فرنی غلیظ شود.
◀️شیر را گرم کنید بعد اضافه کنید.
- 4
بعد کف ظرف پیرکس را چرب میکنیم و یک لایه پوره داخل ظرف میریزیم و صاف میکنیم.
بعد یک لایه بادمجون و سپس مایه گوشتی را میریزیم.
بعد دوباره یک لایه دیگه بادمجون و در آخر سس بشامل و پنیر پیتزا روی سطح سس ریخته و در فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار میدهیم تا زمانی که زیر و روی آن طلایی شود میپزیم.
◀️ میتونید کمی گریل را هم روشن کنید.
- 5
نوووش جانتون
دستورهای مشابه
-
سوپ پیازچه 🌸
🌼حالِ خوبِتان را،🌸نه از کسی طلب کنید،🌺نه برایش به این و آن رو بزنید،🌼و نه حتی منتظرِ معجزه باشید🌸قدری "تلاش" کافی‌ست،🌺برایِ داشتَنَش!این خودِ شمایید،🌼که می‌توانید، روحِتان را،🌸مملو از عشق و آرامش کنید...#سوپ_پیازچهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@DELARAM1358#سوپ_خوشمزه#پیازچه#شیر
-
موساکا
موساکا نوعی غذای یونانی هست که مواد اصلی آن بادمجان و گوشت چرخکرده هستند.البته گاهی به آن موساکا ترکیه ای هم گفته میشود چون در این کشور هم نسبتا رایج هست. بادمجان را یا سرخ میکنند و یا در فر گریل میکنند. از گوشت چرخکرده هم مایه ی خوشمزه ای شبیه به مایه ماکارونی تهیه میشود.با رسپی صفورا جان😍@safura_dabiri#موساکا#موساکا_یونانی#بادمجان#سیب_زمینی#پیشبند_طلایی۲۳
-
معجون سیب 🌸
کاش حالِ خوبِمان را، نه از کسی طلب نکنیم،نه برایش به این و آن رو بزنیمو نه حتی منتظرِ معجزه باشیم...!قدری "تلاش" کافی‌ست،برایِ داشتَنَش!این خودِ ماییم، که می‌توانیم، روحِمان را،مملو از عشق و آرامش کنیم...#معجون_سیببا دستور دوست عزیز کوکپدی@banookord124899#نوشیدنی_خوشمزه#نوشیدنی_مقوی -
موساکا
موساکا یک غذای بین المللی است که بیس آن از بادمجان و سیب زمینی و سس بشامل می باشد. یکی از بهترین ورژن های موساکا برای کشور یونان می باشد ، در کشورهای خاورمیانه هم انواع مختلف اون طبخ میشه مثلا در ترکیه از گوجه فرنگی حلقه شده هم داخل آن استفاده می شود.
-
پاناکوتا وانیلی
حالِ خوبِتان را،نه از کسی طلب کنید،نه برایش به این و آن رو بزنید،و نه حتی منتظرِ معجزه باشید...!قدری "تلاش" کافی‌ست،برایِ داشتَنَش!این خودِ شمایید، که می‌توانید، روحِتان را،مملو از عشق و آرامش کنید...پاناکوتا یک دسر ایتالیایی به معنای خامه پخته شده است .#دسر#دسر_پاناکوتا#دسر_پاناکوتای_وانیلی#پاناکوتا#یلداممنونم از دوست عزیز و خوبم@fatemepmn
-
موساکا
ممنون از دوست عزیزم برای اشتراک این غذای خوشمزه@safura_dabiri#پیشبند_طلایی۲۳
-
-
موساکا 😋😍
🌼آرزویم این است که🌸صفحه غم و اندوه در دفتر🌼زندگیتان همیشه سفید بماند🌸صبحتون بہ وقت مهربانی🌼لبخندتون به رنگ عشق🌸ساعت هاتون به امیــد🌼لــحظه هاتون آفتابیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی صفورا خانم 🙏🌹🙏@safura_dabiriموساکا یک نوع غذای بین المللی هست که بیس اصلی اون سیب زمینی بادمجون و سس بشامل است و بهترین نوع اون مربوط به کشور یونان هست البته کشورهای دیگر خاورمیانه مثل ترکیه هم به نوعی اونو با گوجه حلقه حلقه شده درست میکنندرست کنید و لذت ببرید نووش جاان 🙌❤⚘#موساکا#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی#GoldenApron23
-
-
موساکا (بدون فر)
#موساکا#بادمجان#گوشت_چرخ_کرده#گراتن#بدون_فر#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#پنیر_پیتزا#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم صفورا جان عزیز 🌹🌺🌹@safura_dabiriموساکا یا گراتن بادمجان از غذاهایی است که با بادمجان یا سیب‌زمینی درست میشود.اغلب دارای گوشت چرخکرده است و از غذاهای کشورهای امپراتوری سابق عثمانی و دارای تنوع منطقه‌ای و محلی فراوانی است.
-
موساکا
• جمله هایی که ثروت رو به زندگیت سرازیر میکنه :1- خدایا سپاسگزارم که ثروتی عظیم در حد خدایی خودت بمن و خانواده ام عطا کردی.2- خدایا سپاسگزارم که هر روز درهای جدیدی از ثروت،برکت و فراوانی را به روی من میگشایی.3- خدایا سپاسگزارم که اینقدر بی حساب و کتاب بمن ثروت میبخشی که من بتونم بی حساب و کتاب خرج کنم.4- خدایا سپاسگزارم که به من ذهنی ثروتمند ، جسمی پربرکت و روحی جذب فراوانی بخشیدی.5- خدایا سپاسگزارم که آگاهم کردی تا در مدار ثروت کائنات قرار بگیرم.6- خدایا سپاسگزارم که هر روز از بی نهایت راه ثروت های مادی و معنوی رو به زندگی من سرازیر میکنی.با تشکر از صفورا جان بابت آموزش عالی این غذا❤ @safura_dabiri#پیشبند_طلایی۲۳
-
موساکا با پوره سیب زمینی و فر دستساز 🌸
حتی اگه مطمئن بودیم‌کههیچوقت دستمون رو نمیشهبازم خیانت نکنیم . . .چه تو کار ، رفاقت و.....هیچ چیز با ارزش‌تر از این نیستکه پیش وجدان خودمون سربلند باشیم...سلام شب خوش#موساکانتیجه #جلسه_آنلاینبا دستور دوست عزیز کوکپدی@safura_dabiri#موساکا #غذای_یونانی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 -
موساکا
خاطرات خیلی عجیب هستند،گاهی اوقات می خندیم به روزهایی که گریه می‌کردیم وگاهی گریه می کنیم به یاد روزهایی که می خندیدیم!هاروکی موراکامیممنون از دوست هنرمندم @safura_dabiri#موساکا #پنیر_پیتزا #بادمجان #سس_بشامل #سرآشپز_طلایی
-
موساکا
تنگ غروبه , خورشید اسیرهمی ترسم امشب خوابم نگیرهسیاهیه شب چشماشو وا کردستاره ی من تورو صدا کردباز مثل هر شب از دیده پنهونیه مرد عاشق با چشم گریونآواز میخونه از پشت دیوارکی خوابه امشب کی مونده بیدارچرا شب ما سحر نمیشهگل ستاره پر پر نمیشهتو شهر خورشید یه قصره نورهراه منو و تو امشب چه دوره(داریوش) بیاد ایام نوجونی😍🥺موساکای خوشمزه ی من با رسپی عالی دوست مهربون و کدبانوم صفورا جان😍@safura_dabiri# کوک_اسنپ#موساکا
-
موساکا
موساکا یک غذای خاورمیانه ای است که پایه اصلی آن بادمجان و سیب زمینی و سس بشامل می باشد. یکی از بهترین ورژن موساکا مخصوص کشور یونان می باشد.غذایی پرکالری است و در خوردن آن دقت کنید😂ممنون از@safura_dabiri و آموزش خوبش در کلاس آن لاین#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23
-
-
موساکا
موساکا یک غذای خاورمیانه ای است که بیس آن از بادمجان و سیب زمینی و سس بشامل می باشد. یکی از بهترین ورژن موساکا برای کشور یونان می باشد البته توی هر کشور و منطقه مقدار مواد کم یا زیاد می شود مثلا در ترکیه از گوجه فرنگی حلقه شده استفاده می شود. @safura_dabiri ممنون از صفورا جان عزیز بابت آموزش خوبشون# پیشبند_طلایی۲۳#goldenapron23
-
موساکا
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘موساکا غذایی یونانی مخلوط از بادمجان،سیب زمینی و مایه گوشتی وپنیر پیتزا می باشد.👌 این غذا خوشمزه، خوش‌خوراک و پرکالری است😋🌸🌸🌸🌸🌸با تشکر از دوست عزیزم بابت آموزش عالی شون@safura_dabiri⚘⚘🙏🙏#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#موساکا#بادمجان#مرغ#سیب_زمینییک شنبه دوم مهر ماه هزار و چهار صد و دو
-
موساکا😋
#موساکا#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#کوک_اسنپ با تشکر از دوست هنرمندم صفورای عزیز ⚘️⚘️⚘️⚘️@safura_dabiri
-
-
موساکا
موساکا یک غذای خاورمیانه‌ایه که بیس اون از بادمجون و سیب زمینی و سس بشامله...یکی از بهترین ورژنِ موساکا، برای کشور یونانه که البته توی هر کشور و منطقه، مقدار مواد کم یا زیاد میشه مثلا در ترکیه از گوجه فرنگی حلقه شده استفاده میشه...#موساکا#یونان#فانتزی #پیشبند_طلایی۲۳ ( #GoldenApron23 )
-
موساکا
#موساکا#چالش_پیشبند_طلایی_۲۳#موساکا یک غذای خاورمیانه ای استکه بیس آن از بادمجان و سیب زمینی و سس بشامل می باشد. یکی از بهترین ورژن موساکا برای کشور یونان می باشد البته توی هر کشور و منطقه مقدار مواد کم یا زیاد می شود مثلا در ترکیه از گوجه فرنگی حلقه شده استفاده می شود.موساکا یک غذایی پر کالری می باشدپس اگر کلسترول و چربی دارید در مصرف آن کمی احتیاط کنید. سعی کنید برای داشتن موساکا خوشمزه از بادمجان های خوبی استفاده کنید که تخم کمتری داشته باشد و مزه شیرین داشته باشند.موساکا بادمجان که با نام گراتن بادمجان هم شناخته می شود یکی از مجلسی ترین غذاهای کشور یونان محسوب می شود.در پخت موساکا بجای گوشت از مرغ نیز می‌توانید استفاده کنیدیا قارچ و گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای ، هم بصورت ورقه ای استفاده کنید
-
-
موساکا با پوره سیب زمینی
#موساکا#گراتن#غذای_یونانی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23موساکا یا گراتن یک غذای بین المللی است که معمولا از بادمجان و سیب زمینی و سس بشامل تهیه میشه ویکی از بهترین موساکا ،برای کشور یونان می باشد.در کشورهای خاورمیانه هم انواع مختلف اون و با کمی تغییر در مواد طبخ میشهمثلا در ترکیه از گوجه فرنگی حلقه شده هم داخل آن استفاده می شود.موساكا ،گراتن و يا سوفله همه تقریبا یکی هستن با اندکی تفاوت در نوع و مقدار موادگراتن ها مثله سوفله ها و موساکا هستنبا اين تفاوت كه موساکا و سوفله ،سس بشامل داره و پر ملات ترهچون ما ايرانيها اکثرا مخلوط بادمجان و سيب زمينى و گوشت چرخ كرده رو دوست داریم و اگه شما هم همینطورید حتما از این غذا خوشتون خواهد آمد.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی@safura_dabiri
-
-
شام دوستانه (موساکا) 🍲
این سفره مون شامل:کشک بادمجان ، ناگت، موساکا، ساندویچ ژامبون، لازانیا، الویه، پنه آلفردو و سالاد ماکارانی بود😍
-
موساکا
#سرآشپز_طلایی#سبزیجات#خوشمزه جان#موساکااین غذا رو هم میتونید داخل ظرف پیرکس بچینید و روی اون رو با پنیر بپوشونید هم میتونید روی خمیر پیتزا پختش کنید
-
-
موساکا
#موساکا موساکا از غذاهایی است که با بادمجان و سیب زمینی درست می شود. اغلب دارای گوشت چرخ کرده و از غذاهای کشورهای امپراطوری سابق عثمانی و دارای تنوع منطقه ای و محلی فراوانی است . در ترکیه آن را تفت داده و به سبک کاسرول سرو کرده و به صورت گرم یا دمای اتاق مصرف می کنند. نوعی از آن در جهان عرب ، سرد خورده می شود.
-
موساکا
عده ای نماز اجاره ای میخوانند و روزه اجاره ای میگیرند!برای امواتی که درحیاتشان وقت نداشته اند خودشان انجام دهندولی درعوض پولی داشته اند که بدهند نماز خوانان و روزه بگیران حرفه ای تا برایشان انجام دهندپدر پول بسوزد که در دستگاه خدا هم کار میکند آنهم چه کاری!!! ( جانشین پرستش خدا)پول میدهند تا دیگران برایش خدا را بپرستند و او به بهشت برود! و ثواب نماز و روزه آنها را ببرد!براستی که عجب حماقتی است جهل مذهبی!از دین ریا بی نیازم بنازم به کفری که ازمذهبم میتراود👤 دکتر علی شریعتیممنون از گلایل عزیزمممم برای این دستور عاالی 😍😋@goli_pazz
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17109931
نظرات (42)