Chocochips Cookies

intan_apip
intan_apip @Intana_cakery
Jakarta Selatan

Cemilannya anak-anak saya 😊. Source by : resep butania

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grbutter/margarin
  2. 150 grgula halus/pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 300 grtepung terigu
  5. 50 grtepung maizena
  6. 1 sdmcoklat bubuk (tambahan saya, boleh skip)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtbaking powder (saya skip)
  9. 100 grchocochips

Cara Membuat

  1. 1

    Mikser butter dan gula halus sampai pucat dan mengembang kemudian masukan telur dan mikser kembali sampai telur menyatu dengan butter baru masukkan ayakan tepung, coklat bubuk, garam dan baking powder, aduk rata dengan spatula sampai adonan menyatu baru masukan chocochips aduk kembali hingga tercampur rata.

  2. 2

    Bila ingin lebih renyah dan adonan tidak mudah melebar masukan dahulu adonan yg sudah jadi ke dalam kulkas selama setengahh jam baru bentuk di loyang dengan sendok dan tekan sedikit agar sedikit gepeng tapi jangan berlebihan tekannya karena nantinya adonan akan melebar dengan sendirinya.

  3. 3

    Setelah adonan di tata di loyang panggang dengan suhu 160 dercel selama 15-20 menit hingga matang (sesuaikan dengan oven masing). Fyi: saat baru matang apabila cookies di tekan memang agak empuk tapi setelah didinginkan baru terasa renyah. Selamat mencoba 😊 (btw, loyangnya jangan lupa diberri alas baking paper atau dioles butter agar cookies tidak lengket)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
intan_apip
intan_apip @Intana_cakery
pada
Jakarta Selatan
full time mommy with a lot of love for my family 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa