Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali margarin. Adonan setengah kalis masukan margarin. Uleni atau mixer lagi sampai kalis elastis (windowpane)
- 2
Bagi adonan sesuai selera, Saya 35gr. Rounding(bulatkan) harus padat, sampai permukaan mulus dn halus supaya donatnya tidak pecah saat digoreng. Resting selama 25mnt.
- 3
Setelah di proofing, ambil adonan lalu pipihkan atau tekan tekan adonan supaya udaranya keluar (jgn terlalu kuat ya teken adonannya). Lalu donat dicetak. Kalau ga punya cetakan bisa pakai gelas.. dilubangi tengahnya pake spuit. Proofing lagi selama 45mnt sampai mengembang.
- 4
Tanda donat siap disentuh dia kembali perlahannya secara lambat. -> donat siap digoreng. Cukup 1x balik supaya donat tidak menyerap minyak. Kalau saya Pakai api sedang cenderung kecil.
- 5
Jadii deh..
Lembuuut banget.. hari ke 2 juga masih lembut. Dan ga alot juga. - 6
Ini dihari ke 2. Teksturya masih sama lembuuuut bgt. Selamat mencoba.. semoga berhasil ^-^
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat tanpa telur(donat eggless) Donat tanpa telur(donat eggless)
Ini request yg pesen mom, minta nya ga pake telur, kebetulan ya mom..jadi irit bahan, aku pake resep chef imam Abdul Salman(maaf kalo salah tulis nama). Udh pernah baca cuma blm prnah di praktekin, nah pas ada yg pesen lgsg deh di praktekin..donat nya beneran empuk, sesuai dg komentar yg udh coba.. meskipun tanpa telur moms..yuk coba😉 jessie nathania -
Donat tanpa kentang Donat tanpa kentang
Cemilan favorit keluarga..Semua suka 😍Resep oleh pak imam abu salman Mommy 3D -
Donat empuk tanpa telur Donat empuk tanpa telur
Ada yang pesen donat. Tapi minta harga 1500...wah pusing kan, telur mahal. Coba bikin yang tanpa telur. Empuk gak kalah sama yang pake telur loh.. Ruth Elisabeth -
Donat Empuk (tanpa telur) Donat Empuk (tanpa telur)
Beberapa hari ini pengeeeennyaaa donaaat muluuMasak iya mau beli truuuss,, tekorrr atuh ya kaaaaan ? 🤣Ini donat gak pkek telur tetep lembuuuttt empuuukkk endulitaaaa 😅😅😅Yaaa namanya bikinan sendiri , gimana2 ya dipuji2 🤓🤓🤓#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_malang#malangkotadingin Anna Novitasari -
Donat Tanpa Kentang Donat Tanpa Kentang
Donat empuk, menul2 😅 yaoloh kok nyesel ya cuma bikin dikit 😭😂resep : youtube CR Cook Shanti -
Donat Tanpa Kentang Donat Tanpa Kentang
Mendung-mendung cocok banget buat cemilan yang anget-anget buat keluarga Layyinatusy Syifa Shodiqin -
Donat lembut tanpa telur Donat lembut tanpa telur
Keluargaku suka sekali donat. Cari2 resep yg ekonomis tp hasilnya bagus. Pilihan pun jatuh pd resepnya NHM Kitchen...Daann ...taraaa berhasil. Anti gagal pokoknya. Donatnya tetep empuk walaupun disimpen sampe besok, ga kering apalagi keras. Resep ini akhirnya yg sll aku pake...#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#MingguKe13PGA3#CookpadIndonesiaMasih #DiRumahAja Wida Eka Widaningrum -
Donat Tanpa Telur Donat Tanpa Telur
Anakku minta bikin donat liat dikulkas telur habis tp gpp kita bikin pakai bahan seadanya aja 👍🏻 Yuchan Kitchen -
Donat empuk tanpa telur tanpa mixer Donat empuk tanpa telur tanpa mixer
Donat empuk tanpa telur dan mixer ini enaak bun...Wajib cobaa yaa...Langsung ke resep yaa bunda NHM Kitchen -
96. Egg-less Doughnut (donat tanpa telur) 96. Egg-less Doughnut (donat tanpa telur)
Jadi ceritanya berhasil bikin satu resep donat. Dan keterusan tiaaaappp hari bikin donat. Ngga pernah bikin banyak sih. Paling jadi 7-10 biji. Dan tiap hari selalu cari resep yg berbeda. Nah donat tanpa telur tanpa kentang punya mbak ayu_kitchen5 ini salah satu resep yang aku coba. Tentunya dengan sedikit modifikasi.Pas masih hangat, teksturnya seperti roti. Empuknya kayak roti. Kata ibukku ngga kayak donat. Begitu sudah set dan suhu ruang, teksturnya mirip dengan donat kentang. Ngga pernah di topping aneh. Cuma makan dengan taburan gula donat. Langsung ludes. Dan pas pakek resep ini, waktu anget dy ngga ada yg menjamah. Ketika set, ada sisa 5 langsung habis dimakan anak dan adek kecilku. Yuks dicobaa 😉Ini resep jadinya sedikit. Aku bikin kecil² jadi 9 buah. Buat dimakan sendiri, takut ngga habis. Kalau mau bikin banyak tinggal dikalikan aja.Dan adonan ini. Saya kasih pewarna ungu. Kebetulan hampir tiap hari bikin donat dengan resep berbeda. Dan baru sempat nulis jg. Jadi bair tau yang harus di post.#kuetanpatelur#donattanpatelur#eggless#cookpadcommunity_mojokerto#cookpadcommunity_id#cookpad_id#clovers#clovercookinglover#cookinglover#bukansekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Hani Agustin -
Donat tanpa telur Donat tanpa telur
Suami seneng banget yg namanya donat. Makanya suka buatin sendiri ketimbang beli hehe Galuh Candra D. -
Donat tanpa kentang Donat tanpa kentang
Tutorial nya bisa dilihat di https://youtu.be/jg7_Zr1Zz08 Ummu Mubarok
Komentar