Pingin bikin cake pagi2.. utk berbagi dgn tmn2 sekolah.. tengok toples gula habis.. tengok tepung tinggal cakra 😢😢 tpi keinginan tetap menggebu.. 😄😄 yawdahlah.. berbekal baca2 bermacam resep.. akhirnya dimodif sana sini.. jadi.. ini resep hasil ngarang ya..alhamdulillah berhasil, empuk banget, manisnya pas, wangi, dan yg penting gluten free.. jadi sy bisa ngemil dgn santai 😄😄

Ceritanya pak misua lagi ultah 😆😆😆 lagi malas makan nasi.. alhasil aku tawarin brownies coklat *jadinya bolu. Ini resep karangan yaa yg aslinya pakai tepung terigu (sudah aku post sebelumnya) aku ganti tepung beras *lagi banyak tepung beras buat bubur susu anak 😅😅😅

Sisa tepung beras yg kmaren bikin brownies, skrg di buat bolu.. Mumpung lgi rajin" nya masak memasak hhhhhhhh😂😂😂

Keluarga kami suka banget kue Bolu, apalagi saat minum teh sore hari, atau menemani anak2 belajar 😍Aku juga suka membuatnya untuk acara2 tertentu seperti arisan, pengajian, juga saat acara kumpul keluarga.Karena aku care pada sesehatan keluarga, makanya aku mulai sering membuat makanan ataupun cemilan gluten free, seperti yg hari ini kubuat.Yuk kita buat "Bolu Santan Gluten Free" atau "Bolu Santan Jadul" kesukaan keluarga ku dengan bahan yang berkualitas & terpercaya.#RamadanPilihMasak#EnaknyaJadiBeda#BoluSantanJadulSehatGlutenFree#CookpadCommunity_Jakarta

Bolu tanpa tepung terigu dan butter/margarin, tanpa tambahan emulsifier (tips : telur yang segar) tapi dijamin empuk, dan lembut… bikin ketagihan, Yuks mari di cooksnap!

¹²"⁰⁴"²²~~~~~~#Week_11Bismillah....Bikin lagi bolu ini untuk Takjil Buka Puasa,yang selalu menjadi favorit masyarakat Sumbawa saat Bulan Ramadan, khususnya keluarga besarku.Enak di sajikan dingin-dingin saat berbuka puasa#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#BakingYuukk#KopijosRamadan#Itimewa#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#KumpulanResepKhasSumbawaLihat Resep Khas Sumbawa Lainnya

#week9Sedang ingin makan bolu kukus, eh tepung terigu habis🙈. Baiklah kita bikin versi tepung beras aja Yuuuuk 😋Saya memakai resep "Bolu Kukus Pandan" dari web daporkoe.comBerikut linknya :https://dapurkoe.com/59-resep-bolu-pandan-kukus-gluten-free-4-telor-9-lezat/tapi saya buat model zebra, dan tanpa topping#PejuangGoldenBatikApron

Ternyata tanpa tepung terigu kita bisa buat cake atau bolu yang enak loh. Mungkin teman-teman yang pingin nyemil kue tapi sedang mengurangi gluten boleh dicoba recook ya. Menggunakan tepung beras Rose Brand, tekstur bolu jadi lebih lembut#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_PosbarMeetUpKalTim2024#KulaEtamCoCoK_Hut4CHallenge#KulaEtamCoCok_CoCokxRB#KulaEtamCoCoK_MasakanKhasKalimantanSelatan#MeolahCaruan_tepungberas#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#PosbarMeetUp_KalTim

Pertama kali juga sy bikin bolu kukus Gula Aren versi gluten freeIni beneran bolu nya lembut banget , mekar dan pasti nya anti gagalCara membuatnya pun sangat mudah , tanpa di mixer bolunya sudah lembut loh .Terimakasih Bunda @itadarwis atas inspirasi resepnya , bolu kukusnya lembut dan merekah bun.Sy bikin 1 resep ini jadi 8 pcs ,karena ukuran paper cup sy besar . Seneng liat bolunya lembut sesuai harapan .Untuk kitchen hack yg biasa sy lakukan :Untuk persediaan biasanya sy selalu sedia gula halus home made . Caranya : blender gula pasir sampai tingkat kehalusan yg di inginkan . Dengan begitu akan memudahkan kita jika sewaktu waktu mendadak membutuhkan gula halus sudah tersedia di rumah dan tidak perlu keluar rumah apalagi jika tbk nya itu jauh dari rumah kita .Berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16614712#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_Glutenfree#AnekaIdeBakulan#SiapMasukKalender

Source: @tienovia_16Cooksnap resep yang sama, hanya kali ini versi gluten-free. Total berat tepung terigu di resep asli digantikan dengan tepung beras, tapioka, dan maizena dengan perbandingan 6 : 3 : 1.Rasanya sama enaknya, meskipun versi yang ini ngakaknya tidak terlalu mekar karena adonannya terlalu berat.#cookpadcommunity_bogor#bakerpad_glutenfree#pejuanggoldenbatikapron#week41

Source: @Rindu_DapurAssalamu'alaikum selamat pagi semua... 🥰🥰Udah hari sabtu ajja nih... Saat nya Semarak Clover 😍, kali ini tema nya di tentukan sama mba atik @atieq_ar yg menang kocokan arisan yaitu dengan tema "Daun Pandan" Kebetulan cookmark resep ceu @Rindu_Dapur nih, jadi saya bikin bolu pandan 💚💚😍 aroma nya wangi, tekstur bolu nya lembut kempus kempus, dan tidak takut gemuk makan bolu ya.. Karena ini gluten free pakai tepung mocaf 😍😍yaahh nama nya juga pakai pewarna alami.. Jadi ya seperti ini warna nya kurang mencolok 😫😫Tapi tak apalah ya.. Yg pnting bisa ikutan seseruan bareng Clover ajja udah seneng , tanpa bolos 😍😍🥰 dan semoga berkenan ya mba atik 😍😍🥰🥰#GA_PandaniAku#Semarak_GAPandaniAku#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Rini

Resep by : Xenia SariAku dapat dr facebook udah lamaaaa banget baru sempet eksekusi dan ternyata enaaak 👍👍Makan ini habis 2 potong udah kenyang 😀Oh ya Itu yg item-itemnya meses coklatResep aslinya gak pake SP tp ini aku tambahin SP 1 sdt ajaGampang banget kok bikinnya ,mommy2 semuanya pasti bisa dehh 😊