سوهان کنجدی

Zeynab
Zeynab @zeinab7979

#کنجد عسلی
#سوهان
#سه قلم مواد

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهکنجد
  2. 1 ق غ سرپرکره
  3. شکر یک و نیم پیمانه

مراحل تهیه

  1. 1

    سلام ، اول سینی استیل را چرب کنید و کنار بذارین. بعد شکر را داخل ظرف نسوز بریزید و با شعله ی ملایم بذارین روی گاز (حتما باید شعله ملایم باشه که شکر ها نسوزد و گلوله نشود)
    اصلااااا نباید شکر ها رو هم بزنید تا آروم آب شه و کاراملی رنگ شه. وقتی شکر آب شد سریع با قاشق هم بزنید و سریع کره را اضافه کنید. بلافاصله کنجد ها رو هم اضافه کنید و کامل هم بزنید و مواد را زیر و رو کنید اگر لازم بود کنجد بیشتر بریزید. این کار را سریع باید انجام دهید چون مواد زود سفت میشه.

  2. 2

    بلافاصله مواد را روی سینی چرب شده بریزید و با چاقو برش بزنید مربعی یا هر شکلی که میخاین. سه چهار دقیقه بعد مواد کامل سفت میشه و میتونید استفاده کنید.🤤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Zeynab
Zeynab @zeinab7979
در
پیج اینستا:chef_delii🍍Create enjoyable moments for yourself like creating a delicious meal🍒
بیشتر

دستورهای مشابه