Es Kul-Kul Melon

M U R N I
M U R N I @moornay
Malang, Jawa Timur, ID

Entah kenapa kok ngetop lagi ya cemilan ini. 😅 Dulu sempet dinamai es goreng, padahal es goreng jadul kesukaan saya ya es potong yg dicelup cokelat, bukan berbahan dasar buah. Es potongnya pun pake rasa2 jadul yg ngangeni, seperti cokelat, durian, kacang hijau, dan kacang merah. Enak pokoke!

Karena bingung mau masak apa di challenge ini, yawes tak bikin es kul-kul buah yg lagi viral. Bikinnya cepet, rasanya segar, dingin, manis, dan nyoklat. Cuss lah, happy cookin'! 😆

#BALONChallenge
#WarnaWarniDuniaBuah
#Week5
#CookpadCommunity_Depok
#moornayrecipes
#moornaymasak

Es Kul-Kul Melon

4 orang berencana membuat resep ini

Entah kenapa kok ngetop lagi ya cemilan ini. 😅 Dulu sempet dinamai es goreng, padahal es goreng jadul kesukaan saya ya es potong yg dicelup cokelat, bukan berbahan dasar buah. Es potongnya pun pake rasa2 jadul yg ngangeni, seperti cokelat, durian, kacang hijau, dan kacang merah. Enak pokoke!

Karena bingung mau masak apa di challenge ini, yawes tak bikin es kul-kul buah yg lagi viral. Bikinnya cepet, rasanya segar, dingin, manis, dan nyoklat. Cuss lah, happy cookin'! 😆

#BALONChallenge
#WarnaWarniDuniaBuah
#Week5
#CookpadCommunity_Depok
#moornayrecipes
#moornaymasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam 30 menit
10 orang
  1. 1/2 buahmelon kecil (± berat keseluruhan 1.3 kg)
  2. Bahan pencelup :
  3. 100 grdark cooking chocolate
  4. 100 mlminyak goreng
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 1 sdmmargarin
  7. Pelengkap :
  8. SecukupnyaChocochips warna-warni (optional untuk topping)
  9. Secukupnyatusuk sate

Cara Membuat

2 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Kupas melon, lalu belah 2. Potong-potong sesuai selera. Lalu tusuk dengan tusuk sate.

  3. 3

    Masukkan melon ke dalam freezer. Diamkan sekitar 2-3 jam supaya benar-benar beku.

  4. 4

    Siapkan wadah tahan panas/mangkuk stainless. Masukkan bahan pencelup ke dalam mangkuk. Letakkan mangkuk di atas wajan datar yang sudah diisi air. Tim bahan pencelup, tunggu hingga semua meleleh dan tidak bergerindil. Saat mengaduk harap berhati-hati agar air tidak masuk ke mangkuk.

  5. 5

    Angkat dan dinginkan saus cokelatnya. Kemudian keluarkan melon yang sudah menjadi es, celupkan ke dalam saus cokelat. Biarkan mengeras. Taburi dengan topping chocochips sebagai pemanis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
M U R N I
M U R N I @moornay
pada
Malang, Jawa Timur, ID
Arek Pasuruan | Gembul | Anak kost |Suka makan dan (agak) suka masak! xD🆘 Ga bisa foto cantik karena ga punya lapak dan printilan. Foto yang nyari cahaya aja harus cepet2an. Saya malas kalau dikomen penghuni kost lain.. 🤣💚 Terima kasih Cookpad Indonesia! Sejak join member, saya jadi bisa masak macem-macem. Tapi karena masih pemula, level saya baru tukang recook, belum berani eksperimen. ^^ Gapapa lah, yang penting kan, happy cookin'! #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3#moornaymasak〰〰〰〰〰〰moornay.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa