مراحل تهیه
- 1
بادمجان پوست کرده و ورقه ای برش زده تو آب نمک میذاریم تا تلخی آن گرفته شود
- 2
سینه مرغ با یک تکه پیاز و برگ بو و چوب دارچین و نمک و فلفل و زردچوبه میذاریم آبپز بشه
- 3
عدس میذاریم آبپز بشه بادمجان ها رو سرخ کرده و له میکنیم
- 4
پیاز خلال کرده و سرخ کرده سینه مرغ ریش ریش کرده بهش اضافه میکنیم
- 5
بادمجان له شده رو اضافه کرده بعد عدس پخته و له شده رو هم اضافه کرده
- 6
میذاریم با هم تفت کوچولو بخوردم بعد کشک ریخته و کمی آب میکنیم میذاریم تا حلیم جابیفته
- 7
و در آخر با نعناع داغ تزیین و نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
حلیم بادمجان
#رمضان_ایرانی #افطاری_ماه_رمضانحلیم بادمجان از غذاهای مناسب ماه رمضان که با انواع و اقسام حبوبات قابل طبخ هست با عدس ،لوبیا سفید،لپه و برنج هم طبخ میشه حتی میشه حبوبات رو حذف کرد فقط با برنج درست کرد دستور اصلی حلیم بادمجان با گوشت قرمز هست ولی من با سینه مرغ پختم که فرق چندانی با گوشت گوسفندی نداشت تازه با صرفه تر هم بود 😀 همه رسپی ها خوشمزه و عالی هستن که بنابر سلیقه افراد میشه تغییرش داد اگر تا حالا درست نکردید دست بکار بشید و این خوشمزه رو درست کنید Lida Aali -
حلیم بادمجان با مرغ و عدس
#حلیم_بادمجان#حلیم_بادمجان_با_مرغ_عدسباتشکر از دوست عزیزم شکوفه جان .تولدت مبارک ۱۲۰🎂ساله بشی عزیزم@Madam_Titi#سرآشپز_طلایی۴ Giti -
حلیم بادمجان
#سرآشپز_طلاییاین غذا رو با دستور خوب دوست عزیزمون @Hamideh_cook درست کردم و قسمتی رو هم از دوست عزیز مون @dasture_asan ایده گرفتم زینب جون -
-
-
حلیم بادمجان
#سرآشپز_طلایی #حلیم_بادمجان #ماه_رمضانحلیم بادمجان یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است با بادمجان تهیه می شود. حلیم بادمجان دستور پخت های مختلفی دارد و در شهرهای مختلف کشورمان با مواد متفاوتی تهیه می شود ولی بیشتر در اصفهان، شیراز، کرمان تهیه می شود و با کشک و نان سرو می شود. دلیل اینکه نام این غذا را حلیم بادمجان گذاشته اند این است که پس از آماده شدن شباهت زیادی به حلیم گندم دارد. حلیم بادمجان یک غذای کامل است ، اما در مهمانی های خود می توانید آنرا مانند کشک و بادمجان به عنوان پیش غذا هم سرو کنید. با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
-
-
حلیم بادمجان با مرغ و عدس
#حلیم#حلیم_بادمجان#حلیم_بادمجان_مرغ#حلیم_بادمجان_با_مرغ#حلیم_بادمجان_با_مرغ_عدسممنون از دوست عزیز و خوبم@Madam_Titi مطبخ لیلا -
حلیم بادمجان با مرغ و عدس 😍
#حلیم #بادمجان #مرغ #عدس #حلیم_بادمجان #ماه_برکت #ماه_رمضانحلیم بسیار خوشمزه و جالبی بود و حقیقتا برایناهار مناسبه💗با تشکر از دوست عزیزم که دستور پخت خوبشودراختیارقرارداده خانم @Madam_Titi 🥰 سیما (مهسوند) -
حلیم بادمجان با مرغ و عدس 😍
سلام به دوستای عزیزم 🌹این شبها هی قلبم بهم میگه :علی خاطره ی خوشی از در نداره 🥺😔نمیزاره کسی پشت در بمونه ❤️😢طاعات و عباداتتون قبول 🤲من حقیر را در این شب های قدر از دعای خیرتون بی نصیب نزارید 🙏 🌹🌹🌹maryam -
حلیم بادمجان با مرغ و عدس 🍲
این حلیم بادمجان با مرغ و عدس و بدون برنج، واااقعا دلچسبه 😋ممنونم از کوکپدی هنرمند میترا خانم بابت رسپی عالیشون @Mitraa_s70 🧡#حلیم_بادمجان Madam.Titi🧡 -
حلیم بادمجان با مرغ و عدس 🍲
شکوفه جووونم توووولدت پر تکرار قشنگم 🥰🥰چه خوب که بدنیا اومدی دوست عزیزم 🌹🌹🌹آرزوهات خاطره شن قربونت برم 🎂🎂🎂🎁🎁🎊🎊#حلیم_بادمجان #حلیم_بادمجان_مرغ_عدس #غذا_نانی #کوک_اسنپ@Madam_Titi ❤SAHAR 1374❤ -
🍀حلیم بادمجان با مرغ و عدس🍀
بسم الله الرحمن الرحیمسلام دوستان عزیزم😊امروز، روز جهانی دوقلوهاست😍🤗این روز رو به دخترای نازم تبریک میگم😘😘و به خودم و همسر عزیزم😍❤️😄همچنین به همهی دوقلوهای نازنین، بخصوص دوقلوهای لیلا خانم @matbakhe_leyla 💝 و زهرا جان @zahrarasi 💝زهرا جان کجایی عزیزم نیستی..؟دیگه نمیدونم کدوم یک از دوستان دوقلو دارن😊۱۴۰۳/۲/۲۳بماند به یادگار...❤️ضمن تشکر از دوست عزیزم شکوفه جان💝@Madam_Titi#حلیم#حلیم_بادمجان_مرغ_عدس#کوک_اسنپ#دوقلویی😅 مامان دوقلوها -
حلیم بادمجان با مرغ و عدس 🍗🍆
#حلیم_بادمجان#افطاری#جشنواره_نوروزیبا تشکر از دوست عزیزم @Madam_Titi Ashpazi Ba Behnaz -
حلیم بادمجون با مرغ و عدس
#حلیم_بادمجون#مرغ#کوک_اسنپبا دستور دوست عزیز کوکپدی @Madam_Titi#چالش_ماه_رمضان#افطاری مریم بانو -
-
-
-
-
-
-
-
حلیم بادمجان
حلیم بادمجان یکی از غذاهای خوشمزه اصفهان هستش پیشنهاد میکنم اگه تا به حال نخوردید یک بار امتحان کنید خیلی خوشمزه میشه.#سرآشپز_طلایی#حلیم_بادمجان saeedi🙍 -
-
-
-
-
حلیم بادمجان
به سبک کیمیاپز😍😋دستورپخت این خوراک لذیذ مقداری متفاوت بوده.امیدوارم درکنارعزیزانتان تجربه به یادماندنی رقم بزنید😍😍 Kimia cook -
حلیم بادمجون خوشمزه نارسی بانو
#غذای_نونی #غذای_خوشمزه #حلیم_بادمجون #نارسی_بانو #سرآشپز_طلایی نارسی بانو
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17117380
نظرات