حلیم

3 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
mah banoo
mah banoo @cook_30187890
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 کیلوبادمجان
  2. 1 عددسینه مرغ
  3. 1 عددپیاز
  4. 3 حبهسیر.
  5. 1 پیمانهعدس
  6. 1 عددکشک
  7. روغن
  8. نمک و فلفل و زردچوبه بی میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    بادمجان پوست کرده و ورقه ای برش زده تو آب نمک میذاریم تا تلخی آن گرفته شود

  2. 2

    سینه مرغ با یک تکه پیاز و برگ بو و چوب دارچین و نمک و فلفل و زردچوبه میذاریم آبپز بشه

  3. 3

    عدس میذاریم آبپز بشه بادمجان ها رو سرخ کرده و له میکنیم

  4. 4

    پیاز خلال کرده و سرخ کرده سینه مرغ ریش ریش کرده بهش اضافه میکنیم

  5. 5

    بادمجان له شده رو اضافه کرده بعد عدس پخته و له شده رو هم اضافه کرده

  6. 6

    میذاریم با هم تفت کوچولو بخوردم بعد کشک ریخته و کمی آب میکنیم میذاریم تا حلیم جابیفته

  7. 7

    و در آخر با نعناع داغ تزیین و نوش جان

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

mah banoo
mah banoo @cook_30187890
در

دستورهای مشابه