مواد لازم

۱ ساعت
۸ نفر
  1. 1/5 لیوانشکر
  2. 1/5 لیوانشیر
  3. 1 لیوانروغن
  4. 3 عددتخم مرغ
  5. 2 لیوانآرد
  6. 4 ق غپودر کاکائو
  7. 1/4 ق غوانیل
  8. 1 ق غبیکینگ پودر

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا مواد رو از یخچال بیرون بذارید تا به دمای محیط برسه.بعد شیر شکر نصف لیوان روغن و پودر کاکائو رو با قاشق مخلوط کنید بعد ۲تا۳ دقیقه با دور کند هم زن هم بزنید.
    یک لیوان از این مایع کنار بگزارید برای سس کیکتون.

  2. 2

    بعد در ظرف دیگه تخم مرغ و وانیل با دور تند هم زن ۸ دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ بشه.
    سس شکلات و تخم مرغ ها و نصف لیوان روغن رو با هم مخلوط کنید ۱ دقیقه هم بزنیدسپس آرد و بیکینگ پودر که الک کردید به مواد اضافه کنید هم بزنید تا گلوله گلوله نشه.

  3. 3

    کف قالب روغن بریزید یا کاغذ روغنی مواد رو داخل قالب بریزید و در دمای ۱۸۰ درجه و زمان ۴۵ دقیقه توستر.برای این که مطمئن بشید کیک کامل پخته از خلال دندان استفاده کنید.در آخر سس شکلات که کنار گذاشتید روی کیک بریزید.نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Safura
Safura @sabora7671
در

نظرات (7)

Safura
Safura @sabora7671
سلام گلم. آره قالب بزرگتر هم استفاده کنید میشه فقط کیک زیاد ارتفاع نداره ولی اسفنجی میشه. هر زمان کیک یه خورده خنک شد و از قالب خارج کردید.

دستورهای مشابه